一种羊肚菌干制品的制造方法

摘要

本申请涉及一种羊肚菌干制品的制造方法，包括以下步骤：1）新鲜采集的羊肚菌浸入流动的水池中，水池中安装有三组旋转的毛刷，用于刷洗羊肚菌上的杂物；2）将步骤1）中洗刷过的羊肚菌送入盛满水的滚筒中，用于将羊肚菌中的沙土清理干净；3)干燥；4）分类包装。本发明能够使羊肚菌的处理简单并较好的保留羊肚菌的美味。