一种从蛋白乳中提取泛素及类泛素的方法

摘要

一种从蛋白乳中提取泛素及类泛素的方法。？？？？本发明为生物技术领域，是一种从动物或植物的蛋白乳中提取泛素和类泛素的方法：将植物热磨制浆，或者将动物的组织、皮、肉清洗、绞碎后湿磨制浆，离心分离，得到的蛋白乳加热后过滤，得到粗提液和沉淀；将沉淀清洗后再次过滤，所得滤液与粗提液合并，加入活性炭搅拌后除去活性炭，得到的上清液经离心机分离，得到的固相进行喷雾干燥，得到泛素及类泛素，得到的液相与前述蛋白乳合并，再次提取。该方法工艺流程短，操作简单，不引入不安全物质，减少能源消耗，同时综合利用动物或植物，制得的泛素和类泛素可应用在医药、保健品等领域。