一种制备具有壮阳散寒功效的固体羊肉汤的方法

摘要

本发明公开一种制备具有壮阳散寒功效的固体羊肉汤的方法，属于保健食品领域。该制备方法通过将人参、鹿茸粉碎，阿胶烊化，赤芍、桂枝、枸杞子煎煮，杜仲、补骨脂醇提取等步骤制得中药提取物，然后羊骨、羊精肉与中药提取物进行熬制、干燥制得本发明羊肉汤。该固体羊肉汤的制作工艺简便易行，原材料充足成本低，易于转化生产创造更大的社会价值。此外，制得的羊肉汤具有良好的滋阴壮阳、补肾强骨、温中散寒的保健功效，适合虚寒湿冷泄痿的患者食用。该保健食品保健效果和辅助治疗的效果突出，味道鲜美、无毒副作用，适合长期食用温补；其做成固体粉末，食用方便。