一种育阴扶阳养生黄酒

摘要

本发明涉及一种中药养生黄酒，由以下原料提取制备而成：薏苡仁，人参，乌梅，山药等，制备方法：将薏苡仁、乌梅浸泡在3000毫升黄酒的瓷罐容器中，密封埋于地下0.5-3米，保存3-7天，再加入其他中药，浸泡，再密封，复埋于地下0.5-3米，保存3-7天，取出，煮开后熬15-75分钟，将过滤所得的液体密封于瓷罐容器，埋于地下0.5-3米，封存3-28天，所得上清液为养生黄酒，本发明养生黄酒是针对现代人群疲劳综合症而设计的，有补有泻、育阴扶阳等特点，具有补脾理气、渗湿利水、益肝补肾明目、益精养血、提高免疫力、抗疲劳、醒脑安神等功效。

说明书

技术领域

本发明属于黄酒，具体涉及一种药食同源的育阴扶阳养生黄酒。

背景技术

黄酒是世界上最古老(黄酒、葡萄酒、啤酒)的酿造酒之一，起源于三千多年前商 周时代的酒曲复式发酵法，其中以13-15度的浙江绍兴黄酒最具特色。黄酒香气浓郁， 甘甜味美，风味醇厚。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自 由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。黄酒中已检出的无机盐达18种，包 括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富，主要来自原料 和酵母自溶物。黄酒含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合 成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

李时珍的《本草纲目》记载：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。黄酒是医药上很 重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药 丸及各种药酒，据不完全统计，有近百种药酒需用黄酒作酒基配制。说明黄酒与中药有 一种天然的糅合因子或亲和性。中医认为：黄酒性味甘、温、辛。甘则温补强壮，缓急 调中；温则温中祛寒，助阳通络；辛则发汗解表，行气止痛。冬天畏寒怕冷，四肢发凉 者，稍饮一杯，可通血脉，温四肢；肠胃虚寒疼痛者，稍饮一杯，可温中散寒止痛；妇 女月经不畅，小腹冷痛，稍饮一杯，可温通经脉，调经止痛。

《三因极一病证方论·五劳证治》说：“以其尽力谋虑则肝劳，曲运神机则心劳， 意外致思则脾劳。”现代社会，多生活在少阳光、空调封闭环境中。生活节奏快、精神 压力、社会竞争压力和生活压力加大，导致生活工作方式的变异，精神压力、熬夜、无 节制饮食、过渡消耗体质、视疲劳等，严重影响人体身心健康，导致“劳伤虚损”的亚 健康状态，俗称之为“疲劳综合症”，严重的可以危及生命。“未病先防”养生原则逐渐 被人们所重视。依据传统古方构架原理以及现代实际人体体质状态变迁情况，采用“育 阴扶阳、气血同调、补泻有别”总则。

发明内容

发明目的：为了解决上述问题，本发明的目的在于提供一种用于预防和治疗疲劳 综合征中药养生黄酒。

技术方案：本发明的目的是通过如下的方案实现的：

一种育阴扶阳养生黄酒，由以下重量份原料药制备而成：黄酒300-10000份、薏 苡仁2-15份、人参1-10份、乌梅1-6份、山药2-12份、枸杞2-12份、茯苓1-15份、 黄精1-12份、甘草1-5份、陈皮1-5份。

所述育阴扶阳养生黄酒，由以下重量份原料药制备而成：黄酒3000份、薏苡仁8 份、人参2份、乌梅2份、山药4份、枸杞4份、茯苓3份、黄精2份、甘草1份、陈 皮1份。

所述育阴扶阳养生黄酒，制备方法为：先将薏苡仁、乌梅浸泡在预先倒入装有黄酒 的瓷罐容器中，泥土密封，埋于地下0.5-3米，在0-4℃低温状态下保存3-7天，再加入 人参、山药、枸杞、枸杞、茯苓、黄精、甘草、陈皮，浸泡，再密封，复埋于地下0.5-3 米，0-4℃低温状态下保存3-7天，将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中，烧开后熬制 15-75分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下0.5-3米，0-4℃ 低温封存3-28天，最后取出养生黄酒灭菌封存，得阴扶阳养生黄酒。

所述育阴扶阳养生黄酒，制备方法中中药原料在浸泡前，甘草要用枣花蜜或洋槐花 蜜进行蜜炙，后装入纱布袋中。

所述育阴扶阳养生黄酒，制备方法中薏苡仁、乌梅浸泡时间为3-7天，薏苡仁、乌 梅浸泡后从地下取出，再加入人参、山药、枸杞、枸杞、茯苓、黄精、甘草、陈皮，浸 泡时间为3-7天。

所述育阴扶阳养生黄酒，制备方法中过滤所得的液体，密封后埋于地下2米，保持 0-4℃条件下，保存21天。

所述育阴扶阳黄酒，将制备方法中所得阴扶阳养生黄酒再用黄酒按照1:20～1:30比 例进行勾兑后，灭菌，分瓶灌装。

本发明中药材均为药典品种，并且属于“药食同源”。

有益效果：1、中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、 散湿气等功效。黄酒的最好搭档是乌梅，秋季搭配乌梅恰恰符合”秋收冬藏”的养生理 念，有养阴生津、润肺护肝的作用。本方中“薏苡仁”甘淡，凉。归脾、胃、肺经。《本 草纲目》薏苡仁酒：薏苡仁粉，同曲米酿酒，或袋盛煮酒饮之。对“利水渗湿”最在行， 可以去湿除风、健脾渗湿、大益肠胃，除痹止泻，清热排浓。久服轻身益气。对小便不 利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。乌梅味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。 敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。是固涩养阴之解暑佳品。浸泡黄酒是。现代药理分析 “薏苡仁”和“乌梅”有抗癌作用，如消化道肿瘤，二者泡黄酒具有”养阴生津散湿气、 润肺护肝”的功效，此为二君。人参、山药、黄精和枸杞是气血双补的临床常用“药食 同源”中药配方，为臣药。茯苓、陈皮为佐药，渗湿、理气。甘草为使药，调和诸药。 2、本发明古方架构和现代人群“亚健康”体质而设计，配伍严谨，经长期的临床验证， 疗效确切。3、本发明的组成为“药食同源”中药材，无毒副作用，老少皆宜。

具体实施方式

以下通过实例来略述前面内容，但不应将此理解为囿结于上述主题的范围。凡基 于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。

1、制备实施例

实施例1：先将薏苡仁10份、乌梅4份浸泡在倒入2500份黄酒的瓷罐容器中，浸 泡3天，泥土密封，埋于地下3米，0-4℃低温状态下保存7天，再加入人参3份、山 药4份、枸杞3份、茯苓3份、黄精4份、甘草1份、陈皮1份，浸泡7天，再密封， 复埋于地下3米，0-4℃低温状态下保存7天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中， 烧开后熬制45分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下3米， 0-4℃低温保存28天，最后取出养生黄酒灭菌封存。

实施例2：先将薏苡仁6份、乌梅4份浸泡在倒入3000份黄酒的瓷罐容器中，浸泡 7天，泥土密封，埋于地下0.5米，在0-4℃低温状态下保存3天，再加入人参2份、山 药3份、枸杞2份、茯苓2份、黄精3份、甘草1份、陈皮2份，浸泡3天，再密封， 复埋于地下3米，0-4℃低温状态下保存7天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中， 烧开后熬制60分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下0.5米， 0-4℃低温封存21天。最后取出养生黄酒灭菌封存。

实施例3：先将薏苡仁8份、乌梅3份浸泡在倒入2500份黄酒的瓷罐容器中，浸泡 7天，泥土密封，埋于地下3米，在0-4℃低温状态下保存7天，再加入人参2份、山 药3份、枸杞3份、茯苓2份、黄精3份、甘草1份、陈皮1份，浸泡3天，再密封， 复埋于地下0.5米，0-4℃低温状态下保存5天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中， 烧开后熬制45分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下3米， 0-4℃低温封存21天。最后取出养生黄酒灭菌封存。

实施例4：先将薏苡仁6份、乌梅5份浸泡在倒入1500份黄酒的瓷罐容器中，浸泡 5天，泥土密封，埋于地下2米，在0-4℃低温状态下保存5天，再加入人参1份、山 药2份、枸杞2份、茯苓2份、黄精2份、甘草1份、陈皮1份，浸泡5天，再密封， 复埋于地下3米，0-4℃低温状态下保存7天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中， 烧开后熬制45分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下0.5米， 0-4℃低温封存28天。最后取出养生黄酒灭菌封存。

实施例5：先将薏苡仁4份、乌梅2份浸泡在倒入1500份黄酒的瓷罐容器中，浸泡 7天，泥土密封，埋于地下3米，在0-4℃低温状态下保存7天，再加入人参1份、山 药1份、枸杞1份、茯苓2份、黄精2份、甘草1份、陈皮1份，浸泡3天，再密封， 复埋于地下0.5米，0-4℃低温状态下保存5天。将浸泡的中药和黄酒一起倒入铁锅中， 烧开后熬制30分钟，过滤，将过滤所得的液体密封于原瓷罐容器中，埋于地下2米， 0-4℃低温封存15天。最后取出养生黄酒灭菌封存。

2、本发明抗疲劳的药效学研究

实验动物：昆明种小鼠，雄性，体重18-22g，上海斯莱克实验动物有限公司提供， 生产许可证：SCXK(沪)2007-0005。

实验药物：按上述实施例1的制备方法制备本发明育阴扶阳养生黄酒，规格：每瓶 20ml，含有药材6.6g。

给药剂量：则按小鼠体重计，低剂量、中剂量和高剂量分别为4g生药量/kg、8g 生药量/kg和16g生药量/kg。

阳性药精方堂牌养和胶囊，上海精方堂生物科技有限公司，国食健字G20050641， 批号：20110321。规格：每粒装0.5g。病人使用一般每次2粒，每日2次，即人日用量 2g，相当于每只20g小鼠用量为2*0.0026＝0.0052g，按每公斤小鼠算，即阳性药组给予 精方堂牌养和胶囊0.26g/kg。

实验过程：选健康小鼠50只，随机分出10只作为正常组，其余40只小鼠，随机 分成4组：高剂量组、中剂量组、低剂量组、阳性药精方堂牌养和胶囊组，其中3个剂 量组、精方堂牌养和胶囊组按上述剂量灌胃给药，正常组给0.2ml的水，每天上午1次， 连续30d，进行小鼠负重游泳试验，小鼠尾部负小鼠体重5％的铅皮，放入水温为25℃， 水深35cm的游泳箱中，用秒表记录自游泳至力竭死亡的时间，各组数据以均值±标准 差表示，组间进行t测验。结果见表1

表1.本发明对小鼠负重游泳试验的影响(n＝10)

注:同正常组相比*p<0.05**<0.01

结论：本发明与正常组比较，明显延长小鼠负重游泳时间，说明本发明具有抗疲 劳作用，与阳性药比较，时间延长，说明本发明抗疲劳效果优于阳性药。

3.典型病例

病例1：李某，男，43岁，公务员。头晕、神疲乏力、眠差、上腹饱胀、便溏半年 有余，采用的治疗方案如下：服用上述实施例1的制备方法制备本发明育阴扶阳养生黄 酒，每次100毫升，一日二次。连服8周后，头晕睡眠差好转，精神良好，腹胀消失， 食欲明显改善，大便成形。

病例2：张某，男，47岁，IT行业。头部昏沉目涩、疲乏、胸闷心悸、手足湿胀感、 食欲差、便溏、小便不利”，服用上述实施例1的制备方法制备本发明育阴扶阳养生黄 酒，每次100毫升，一日两次，连服2周，症状有缓解，巩固8周，病愈。