用于利用废热预加热飞行器中的饮用水的设备

摘要

一种用于利用废热预加热飞行器中的饮用水的设备包括空气-水热交换器(10)，所述空气-水热交换器(10)具有热交换器壳体(12)，所述热交换器壳体(12)具有入口端(14)，所述入口端(14)接收来自厨房嵌件排气入口、厨房用具排气入口和空气冷却器排气入口中的一个或更多个的热。饮用水供应入口(30)向空气-水热交换器供应饮用水，所述空气-水热交换器将热传递到饮用水，并且例如饮用水供应出口(32)例如向厨房嵌件或厨房用具供应加热后的饮用水。排气出口(26)将冷却后的排气从空气-水热交换器排出。

说明书

相关申请的交叉引用

本申请基于2013年6月18日提交的美国临时专利申请61/836,400和 2014年6月11日提交的美国非临时专利申请14/301,547并且要求上述申请 的优先权，上述申请通过引用完全被并入本文。

技术领域

本发明大体涉及用于飞行器的饮用水系统，并且更具体涉及用于利 用来自厨房嵌件(insert)排气或厨房用具排气和空气冷却器排气的废热 预加热飞行器中的饮用水的设备。

背景技术

具有飞行餐饮服务的商用飞行器通常具有一个或更多个安装在飞行 器上的厨房，所述厨房具有在压力下供应的饮用水源以及废水的排水。 饮用水例如可以被用于制作饮料(例如用于茶和咖啡)，并且用于诸如在 蒸汽炉、电饭煲等中烹调。

之前的普遍做法仅依赖于常规的厨房嵌件或厨房用具水加热系统， 该系统通常从飞行器汲取电力来加热厨房嵌件或厨房用具中的这种饮用 水用于制作饮料或烹调。之前的普遍做法还仅依赖于常规的飞行器冷却 系统，该系统在空气冷却器排气和厨房嵌件排气或厨房用具排气被排出 至飞行器的环境控制系统或飞行器的温度敏感区之前冷却这种排气。

将会希望提供一种空气-水热交换器，该空气-水热交换器通过利用由 一个或更多个空气冷却器和厨房嵌件或厨房用具(诸如冰箱、烤箱、沸 水器、电气设备等)产生的废热来升高提供的用在飞行器中的饮用水的 温度而降低飞行器功耗。还将会希望提供一种空气-水热交换器，该空气- 水热交换器冷却来自一个或更多个空气冷却器和厨房嵌件或厨房用具的 排气以使在其中这种排气可以被排出的飞行器环境控制系统或温度敏感 区受益。还将会希望提供这样的空气-水热交换器，该空气-水热交换器可 选地能够被实施为饮用水供应系统中的设备，并且补充常规的厨房嵌件 或厨房用具水加热系统，所述空气-水热交换器独立于厨房水龙头饮用水 源，并且空气-水热交换器能够独立于厨房水龙头饮用水源被过滤。本发 明满足这些以及其他需要。

发明内容

简言之并且一般来说，本发明提供了一种空气-水热交换器，所述空 气-水热交换器利用来自一个或更多个空气冷却器和/或厨房嵌件或厨房 用具的排气的废热，并且该空气-水热交换器在排气被排出至飞行器环境 控制系统或温度敏感区之前冷却排气。

因此，本发明提供了一种用于利用废热预加热飞行器中的饮用水的 设备。所述设备包括空气-水热交换器，所述空气-水热交换器具有包括入 口端和出口端的热交换器壳体。热交换器壳体的入口端包括厨房嵌件排 气入口、厨房用具排气入口和空气冷却器排气入口中的一个或更多个， 所述厨房嵌件排气入口、厨房用具排气入口和空气冷却器排气入口以与 空气-水热交换器热连通的方式被连接，并且被配置为将热从厨房嵌件排 气、厨房用具排气和空气冷却器排气中的一种或更多种传递到空气-水热 交换器。热交换器壳体出口端包括排气出口，所述排气出口与空气-水热 交换器连接，并且被配置为将冷却后的排气从空气-水热交换器排出。

空气-水热交换器包括饮用水供应入口，所述饮用水供应入口被配置 为向空气-水热交换器供应饮用水。空气-水热交换器被配置为将热从加热 后的厨房嵌件或用具排气和加热后的冷却器排气中的一种或更多种传递 到来自饮用水供应入口的饮用水。空气-水热交换器包括饮用水供应出口， 所述饮用水供应出口被配置为例如从空气-水热交换器例如向厨房嵌件或 厨房用具供应加热后的饮用水。

在另一目前优选方面，本发明提供了一种用于利用废热预加热飞行 器中的饮用水的方法。所述方法涉及：向空气-水热交换器的入口端提供 来自厨房嵌件排气、厨房用具排气和空气冷却器排气中的一种或更多种 的加热后的排气，以及向空气-水热交换器的饮用水供应入口供应饮用水。 将热从厨房嵌件排气、厨房用具排气和空气冷却器排气中的一种或更多 种传递到来自饮用水供应入口的饮用水，将冷却后的排气从空气-水热交 换器的排气出口排出，以及例如从空气-水热交换器例如向厨房嵌件或厨 房用具供应加热后的饮用水。

结合以示例的方式图示说明本发明的操作的附图，参照优选实施例 的以下具体实施方式，本发明的其他特征和优势将会变得更显而易见。

附图说明

图1是根据本发明的空气-水热交换器的示意图。

图2是图1的空气-水热交换器的顶平面图。

图3是图1的空气-水热交换器的端部高程视图。

具体实施方式

参考出于图示目的并且以示例的方式提供的附图，本发明提供了一 种具有壳体12的空气-水热交换器10，所述壳体12具有入口端14和出 口端16。壳体的入口端优选包括用于接收厨房嵌件或厨房用具排气20的 厨房嵌件或厨房用具排气入口18和用于接收空气冷却器排气24的空气 冷却器排气入口22。壳体的出口端优选包括用于排出冷却后的排气28的 冷却后的排气出口26。厨房嵌件排气入口或厨房用具排气入口和空气冷 却器排气入口以与空气-水热交换器热连通的方式被连接，并且被配置为 将热从厨房嵌件排气、厨房用具排气和空气冷却器排气中的一种或更多 种传递到空气-水热交换器。热交换器壳体排气出口以与空气-水热交换器 热连通的方式被连接，并且被配置为将冷却后的排气从空气-水热交换器 排出。

空气-水热交换器还包括以与空气-水热交换器流体连通的方式被连 接的饮用水供应入口30和饮用水供应出口32。饮用水供应入口被配置为 向空气-水热交换器供应饮用水，并且空气-水热交换器被配置为将热从加 热后的厨房嵌件或用具排气和加热后的冷却器排气中的一种或更多种传 递到来自饮用水供应入口的饮用水。空气-水热交换器包括饮用水供应出 口，所述饮用水供应出口被配置为将预加热的饮用水源34例如从空气- 水热交换器提供到例如厨房嵌件或厨房用具。

空气-水热交换器通过利用由空气冷却器或厨房嵌件或厨房用具(诸 如冰箱、烤箱、沸水器、电气设备等)产生的废热来升高由飞行器供应 的饮用水的温度而有利地节省飞行器功率，从而降低功耗。因此，空气- 水热交换器冷却来自空气冷却器、厨房嵌件或厨房用具的排气的温度以 在其中将会排出来自空气冷却器、厨房嵌件或厨房用具的排气的飞行器 环境控制系统或温度敏感区受益。空气-水热交换器形成用于厨房的饮用 水供应系统的一部分，并且能够作为正常厨房供应系统净化(purging) 的一部分被排空。空气-水热交换器能够为可选的固定设备，并且优选补 充而非代替常规的厨房嵌件或厨房用具水加热能力。空气-水热交换器饮 用水源独立于厨房水龙头源，并且能够被独立地过滤。

根据上述内容显而易见的是，虽然已经图示并描述了本发明的特定 形式，但是在不脱离本发明的精神和范围的情况下能够进行各种更改。 因此，除了受所附权利要求限制外，不意图限制本发明。