一种桔皮中提取橙皮苷和桔皮黄色素的工艺

摘要

本发明提供了一种从桔皮中同时提取橙皮苷和桔皮黄色素的工艺技术，包括如下步骤：干燥过后的陈皮经用酸醇回流提取、过滤、浓缩、中和、再过滤、滤渣加碱溶解、中和、结晶制得橙皮甙纯品。滤液加入乙醇萃取，浓缩干燥后制得桔皮黄色素纯品。该方法操作简单，极大地降低了桔皮黄色素和橙皮甙的生产成本，简化了其生产过程。