大鲵未受精卵粉、西洋参果、茶叶富硒提取物的混合物制备及保健作用

摘要

本发明公开了一种大鲵未受精卵粉、西洋参果、茶叶富硒提取物的混合物的制备方法。其特征在于：以质量分数计，大鲵未受精卵粉30％、西洋参果提取物35-30％、茶叶富硒提取物35-40％。大鲵未受精卵及时捞出，用无离子水清洗，真空冷冻干燥，低温粉碎成100目。西洋参果清洗，臭氧水消毒，分离种子和果浆，果浆与水1∶10提取，过滤后，真空浓缩后干燥。在温度45度，pH8.8，1％碱性蛋白酶，富硒茶粉与0.5％亚硒酸钠按1∶20水溶液提取2H，过滤，干燥成富硒茶叶提取物。按比例的混合物制成胶囊、片剂、粉剂和颗粒，长期服用具有提高免疫力、抑制肺癌、乳腺癌、抗氧化、抗衰老的作用。