羊栖菜品质育种方法

摘要

本发明公开了一种羊栖菜品质育种方法，包括1)选择成熟的羊栖菜藻体作为种菜，测定种菜的品质成分，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗：以干重计，种菜的多糖含量≥40％，其中岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的80％；2)收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体，雌雄各1株成对分别投放到育苗池中培养5～8天，精、卵释放并受精形成幼胚，收集幼胚。该羊栖菜品质育种方法可以显著提高羊栖菜的育种效果，通过该方法育种得到的羊栖菜品质比较整齐，选育效果良好，可随机选择种菜用于繁殖，而且种菜的繁殖品质稳定。

说明书

技术领域

本发明涉及羊栖菜养殖技术领域，特别是涉及一种羊栖菜品质育种方 法。

背景技术

羊栖菜(Sargassumfusiforme或Hizikiafusiformis)属褐藻门 (Phaeophyta)、马尾藻科(Sargassaceae)、羊栖菜属，为太平洋西北部近岸 海域特有的多年生大型褐藻，因营养丰富、风味独特而成为日本、中国、韩 国和朝鲜沿海地区的海洋蔬菜和传统美食，食用、药用历史悠久。温州洞 头、平阳是我国羊栖菜主要养殖、加工地，产品主要出口至日本和韩国。我 国养殖羊栖菜虽有产量优势，但品质与日本、韩国相比处于劣势，出口价格 受抑，严重影响生产效益。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提出一种羊栖菜品质育种方法，以提高羊 栖菜的品质。

基于上述目的，本发明提供的羊栖菜品质育种方法包括以下步骤：

1)选择成熟的羊栖菜藻体作为种菜，测定种菜的品质成分，选择品质成 分符合以下要求的种菜进行育苗：以干重计，种菜的多糖含量≥40％，其中 岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的80％；

2)收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻 体，雌雄各1株成对分别投放到育苗池中培养5～8天，精、卵释放并受精形 成幼胚，收集幼胚；

3)将幼胚铺撒在附苗帘上，经过2～3天的时间，幼胚在附苗帘上固着 生长；通过每天活水置换的方式继续养殖3～4天；

4)将附苗帘放置于自然海区养殖120～150天，生长成幼孢子体，从附 苗帘上取下幼孢子体，进行夹苗，再将幼孢子体置于自然海区放养；

5)自然海区养殖6～9个月，藻体生长成熟得到羊栖菜。

在本发明的一些实施例中，所述品质成分还符合以下要求：以干重计， 种菜的蛋白质含量≥10％，脂肪含量≤3％。

在本发明的一些实施例中，所述羊栖菜藻体的长度超过3米。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤1)之前，将前期放养的幼苗苗 绳间距增加，使绳间距保持在1～3.5米。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤2)中，育苗池中的海水高度为 25～30cm，盐度为20～28‰，温度为21～25℃左右，pH为7.8～8.3。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤2)中，将种菜投放到育苗池 后，每日进行3～4次水枪冲洗和翻菜，保证100～200μmol/m²/s的光照强度 光照9～12个小时。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤2)中，将收集的幼胚置于过滤 海水中，并向海水通氧。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤3)中，附苗帘上的幼胚数量为 30～50万个幼胚/m²。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤4)中，从附苗帘上取下幼孢子 体后，如果附苗帘上还剩余小幼孢子体，则将该附苗帘重新放回海区暂养， 经15～20天，再次取回附苗帘，摘取幼孢子体，如此反复，一片附苗帘重复 摘取3～4次。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤4)中，将幼孢子体的假根夹在 3.3～3.5米长的200～400股聚乙烯纤维绳上，夹苗间距为10～25cm。

从上面所述可以看出，本发明提供的羊栖菜品质育种方法可以显著提高 羊栖菜的育种效果，通过该方法育种得到的羊栖菜品质比较整齐，选育效果 良好，可随机选择种菜用于繁殖，而且种菜的繁殖品质稳定。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施 例，对本发明进一步详细说明。

测定种菜的品质成分——选择品质成分符合要求的种菜进行育苗——收 集幼胚——幼胚固着生长——幼孢子体生长——翌年藻体生长成熟，得到高 品质的羊栖菜品系。

实施例1

作为本发明的一个实施例，所述羊栖菜品质育种方法包括以下步骤：

1)筛选种菜

进行羊栖菜有性繁殖人工育苗前，首先要进行种菜田整理和规划，一般 在每年的3月份进行，此时的羊栖菜藻体正处于快速生长发育前期，人工劳 动强度较小，整理种菜田的工作主要是将前期放养的幼苗苗绳间距增加，绳 间距最好保持在3米左右为宜，为种菜的生长发育创建优良的营养环境和光 照条件。

待5月中旬羊栖菜进入成熟期，选择植株健壮、个体较大、气囊较多的 藻体作为种菜，去除藻体发育迟缓、气囊形态特征不整齐种菜。待5月下 旬，生殖托完全发育成熟后，根据生殖托形态特征，精细选取个体较大(长 度超过3米)、颜色较深、手感粘滑、形态相同的雌雄种菜挂签标记，每株取 侧枝进行品质测定，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗(均以种菜 的干重计)：种菜的多糖含量≥40％，其中岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸 所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的80％；种菜的蛋白质含量≥10％，脂肪含 量≤3％。

2)育苗

育苗场的设施要满足以下基本条件，要具有钢筋混凝土结构的育苗池、 沙池过滤池，并辅助给排水设施、供电照明设施及光照调节设施等。育苗前 首先要清理苗池杂质，并用高锰酸钾溶液清洗消毒，然后，使用过滤后的清 澈海水清洗干净，再注入28～30cm过滤海水，海水的环境要保证如下基本 条件，盐度要控制在20～24‰，温度要控制在23℃左右，pH值要控制在 7.8～8.3。

收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体， 雌雄各1株成对分别投放到育苗池中培养5～6天，以确保卵子的受精充分。 不同品质的种菜，需分池投放，以避免种菜混杂杂交，引起退化。

种菜投入苗池后，需做到如下几方面的苗池管理，1.要确保种菜充分舒 展；2.每日要保证3～4次水枪冲洗和翻菜，保证种菜接受均匀的光照和营 养；3.要保证海水含有充分的溶解氧；4.要保证100～200μmol/m²/s的光照 强度光照10～12个小时，5.具有室内养殖条件的场地，应尽量保证12:12～ 15:9的光照周期。

经5～8天人工培养，种菜就会进行有性繁殖，人工预养的种菜，一般在 凌晨4～5点开始精卵的排放，之后精卵逐步受精形成幼胚，这一过程将持续 到当日17时左右。发育成熟的受精卵(合子)渐渐的开始脱离雌生殖托，受 精卵沉降到苗池底部，并随着时间的推移，单位时间内，脱离雌生殖托的受 精卵数量逐渐增加，期间子夜0时～次日2时数量最多，至次日6时，基本 完成该过程。借助显微镜，可以清楚的看出，此时受精卵已经萌发，呈卵圆 型，较大弧度一段呈晶格状，颜色较深，较小弧度的一段颜色较浅，部分已 经萌发出胚根。

利用放水的方式收集幼胚，先用80目纱绢网袋去除杂质，再用300目纱 绢网袋收集幼胚；收集后的胚，迅速放置事先加满过滤海水的塑料桶中，并 及时通氧。

3)将预先经过消毒处理的附苗帘均匀地铺设在苗池底部，使附苗帘保持 平整，整理相互叠加部分，整理好后，向苗池内注入30cm左右高的过虑海 水，海水条件与种菜预养条件相同。根据苗池面积，计数统计所需幼胚数 (一般地，用于品种选育的附苗帘应保持在30万左右个幼胚/m²)，然后进行 人工铺撒胚，人工铺撒胚的方式不尽相同，有的使用浇花用的喷壶进行喷 洒，可保证幼胚在附苗帘上的分布较为均匀，此外，具有多年育种经验的人 员，可直接使用水瓢进行铺撒，也可保证幼胚的均匀。

完成幼胚铺撒后，经过2～3天的时间，幼胚基本上完成了固着。为了保 证胚的快速生长发育，可以通过池内人工清洗和置换新鲜的海水等方法，为 胚发育创建良好的生长环境。然后可通过每天活水置换的方式继续养殖3～4 天，即可放养于自然海区。

4)将附苗帘放置于自然海区养殖120～150天，生长成具有三片基叶、 主茎及披针形或圆柱形叶的幼孢子体，9月份～10月份从附苗帘上取下幼孢 子体，进行人工夹苗，再将幼孢子体置于自然海区放养。

如果附苗帘上还剩余许多较小的幼孢子体，可以将附苗帘重新放回海区 暂养，经15～20天左右，再次取回附苗帘，摘取幼孢子体，如此反复，一片 附苗帘可重复摘取3～4次。

由于我国东南沿海地区夏季盛刮东南季风，也是台风登陆的主要方向， 所以，放养幼胚的海区，尽量选择风浪较小，水流较小、水质清澈、无污染 和淡水排放、能够有效躲避东部、东南部和南部台风登陆方向的港湾和岙口 为宜。放养的装置可根据海况、海水透明度等因素选择竹筏或不锈钢钢管结 构的吴蜙架平挂法养殖，一般来说竹筏可适用于风浪略大、水质略浑浊的海 区，而不锈钢钢管适用于风浪较小、水质略清的海区。

附苗帘置自然海区放养3天后，即可进行田间管理，主要方式是检查附 苗帘上泥沙和敌害藻类是否会影响到胚的生长发育，若泥沙量较大、敌害藻 类较多，则需进行清洗，若泥沙量较少敌害藻类较少，可适当延长清洗时 间。幼胚发育阶段是羊栖菜人工繁育苗种的重要生产阶段，清洗附苗帘只是 其中的此期间田间管理工作之一，预防和清理敌害藻类和动物也是此期间重 要的管理工作。8～9月份，洞头海水水温逐渐升高至28℃左右，此时，日本 多管藻、裂片石莼、浒苔等敌害藻类和沙蚕、海葵、牡蛎、藤壶等敌害动物 也会逐渐的增多起来，这些敌害生物的突发性“爆发”，均会造成苗种的大量 流失，严重时可直接导致绝产。若遇到突发性敌害生物“爆发”时，常用的 敌害清除方法，主要包括，使用10％硫酸铵海水浸泡8min，可有效杀死绿色 刚毛藻，使用8％的柠檬酸溶液浸泡5min可以有效去除日本多管藻、石莼、 浒苔等藻类，使用淡水浸泡15～20min可有效去除动物类等方法，消除或降 低苗种损失。

夹苗时，将幼孢子体的假根夹在3.3～3.5米长的300股聚乙烯纤维绳 上，苗绳尽量选择质地柔软，手感柔和的材质，这样的材料可以有效防止因 幼苗和苗绳之间的摩擦损伤而掉苗。通常情况下，苗间距为20～25cm。

幼孢子体放养初期，由于水温较高，敌害生物仍然会对羊栖菜幼孢子体 产生不利的影响，此期间尽量采用10～12条夹好后的苗绳为一组，进行短期 内放养，这样处理，可以发挥羊栖菜幼孢子体的群体效应，通过羊栖菜幼孢 子体在自然水流中的摆动，减少敌害生物的固着和侵袭，待海水温度降至 24℃时，再将它们分开挂养，此时，羊栖菜的假根已基本固牢于苗绳之上， 为其后续生长奠定了有利的条件。

分绳时，尽量选取质地柔软的软筏式养殖方式，绳间距最小距离需保持 在1.5米左右。分绳时间根据幼孢子体生长发育时间的早晚而进行，通常情 况下，洞头羊栖菜的分绳时间于每年的11月初至次年1月均可进行。

分绳后，便进入了孢子体海区管理阶段，期间要定期巡查菜田里是否有 污染物或垃圾等物品，若存在，要定期清理，防止污染的增加或扩大。做好 这些工作，可为羊栖菜的生长创造有利的生长环境，使羊栖菜能够健康的生 长。

5)翌年5月中旬藻体生长成熟，随机抽样进行品质测定，测定结果显示 羊栖菜的品质比较整齐，品质成分符合要求(多糖含量≥40％，其中岩藻 糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的80％；种菜 的蛋白质含量≥10％，脂肪含量≤3％)的羊栖菜占抽样总数的86％。表明选 育效果良好，可随机选择羊栖菜用于繁殖。

实施例2

作为本发明的又一个实施例，所述羊栖菜品质育种方法包括以下步骤：

1)筛选种菜

进行羊栖菜有性繁殖人工育苗前，首先要进行种菜田整理和规划，一般 在每年的3月份进行，此时的羊栖菜藻体正处于快速生长发育前期，人工劳 动强度较小，整理种菜田的工作主要是将前期放养的幼苗苗绳间距增加，绳 间距最好保持在3.2米左右为宜，为种菜的生长发育创建优良的营养环境和 光照条件。

待5月中旬羊栖菜进入成熟期，选择植株健壮、个体较大、气囊较多的 藻体作为种菜，去除藻体发育迟缓、气囊形态特征不整齐种菜。待5月下 旬，生殖托完全发育成熟后，根据生殖托形态特征，精细选取个体较大(长 度超过3米)、颜色较深、手感粘滑、形态相同的雌雄种菜挂签标记，每株取 侧枝进行品质测定，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗(均以种菜 的干重计)：种菜的多糖含量≥42％，其中岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸 所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的85％；种菜的蛋白质含量≥11％，脂肪含 量≤2.8％。

2)育苗

育苗场的设施要满足以下基本条件，要具有钢筋混凝土结构的育苗池、 沙池过滤池，并辅助给排水设施、供电照明设施及光照调节设施等。育苗前 首先要清理苗池杂质，并用高锰酸钾溶液清洗消毒，然后，使用过滤后的清 澈海水清洗干净，再注入25～27cm高的过滤海水，海水的环境要保证如下 基本条件，盐度要控制在23～27‰，温度要控制在22℃左右，pH值要控制 在7.8～8.3。

收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体， 雌雄各1株成对分别投放到育苗池中培养7～8天，以确保卵子的受精充分。 不同品质的种菜，需分池投放，以避免种菜混杂杂交，引起退化。

种菜投入苗池后，需做到如下几方面的苗池管理，1.要确保种菜充分舒 展；2.每日要保证3～4次水枪冲洗和翻菜，保证种菜接受均匀的光照和营 养；3.要保证海水含有充分的溶解氧；4.要保证100～200μmol/m²/s的光照 强度光照9～11个小时，5.具有室内养殖条件的场地，应尽量保证12:12～ 15:9的光照周期。

经5～8天人工培养，种菜就会进行有性繁殖，人工预养的种菜，一般在 凌晨4～5点开始精卵的排放，之后精卵逐步受精形成幼胚，这一过程将持续 到当日17时左右。发育成熟的受精卵(合子)渐渐的开始脱离雌生殖托，受 精卵沉降到苗池底部，并随着时间的推移，单位时间内，脱离雌生殖托的受 精卵数量逐渐增加，期间子夜0时～次日2时，数量最多，至次日6时，基 本完成该过程。

利用放水的方式收集幼胚，先用80目纱绢网袋去除杂质，再用300目纱 绢网袋收集幼胚；收集后的胚，迅速放置事先加满过滤海水的塑料桶中，并 及时通氧。

3)将预先经过消毒处理的附苗帘均匀的铺设在苗池底部，使附苗帘保持 平整，整理相互叠加部分，整理好后，向苗池内注入30cm左右高的海水， 海水条件与种菜预养条件相同。根据苗池面积，计数统计所需幼胚数(一般 地用于品种选育的附苗帘应保持在45万左右个幼胚/m²)，然后进行人工铺撒 胚，人工铺撒胚的方式不尽相同，有的使用浇花用的喷壶进行喷洒，可保证 幼胚在附苗帘上的分布较为均匀，此外，具有多年育种经验的人员，可直接 使用水瓢进行铺撒，也可保证幼胚的均匀。

完成幼胚铺撒后，经过2～3天的时间，幼胚基本上完成了固着生长。为 了保证胚的快速生长发育，可以通过池内人工清洗和置换新鲜的海水等方 法，为胚发育创建良好的生长环境。然后可通过每天活水置换的方式继续养 殖3～4天，即可放养于自然海区。

4)将附苗帘放置于自然海区养殖120～150天，生长成具有三片基叶、 主茎及披针形或圆柱形叶的幼孢子体，9月份～10月份从附苗帘上取下幼孢 子体，进行人工夹苗，再将幼孢子体置于自然海区放养。

如果附苗帘上还剩余许多较小的幼孢子体，可以将附苗帘重新放回海区 暂养，经15～20天左右，再次取回附苗帘，摘取幼孢子体，如此反复，一片 附苗帘可重复摘取3～4次。

由于我国东南沿海地区夏季盛刮东南季风，也是台风登陆的主要方向， 所以，放养幼胚的海区，尽量选择风浪较小，水流较小、水质清澈、无污染 和淡水排放、能够有效躲避东部、东南部和南部台风登陆方向的港湾和岙口 为宜。放养的装置可根据海况、海水透明度等因素选择竹筏或不锈钢钢管结 构的吴蜙架平挂法养殖，一般来说竹筏可适用于风浪略大、水质略浑浊的海 区，而不锈钢钢管适用于风浪较小、水质略清的海区。

附苗帘置自然海区放养3天后，即可进行田间管理，主要方式是检查附 苗帘上泥沙和敌害藻类是否会影响到胚的生长发育，若泥沙量较大、敌害藻 类较多，则需进行清洗，若泥沙量较少敌害藻类较少，可适当延长清洗时 间。幼胚发育阶段是羊栖菜人工繁育苗种的重要生产阶段，清洗附苗帘只是 其中的此期间田间管理工作之一，预防和清理敌害藻类和动物也是此期间重 要的管理工作。8～9月份，洞头海水水温逐渐升高至28℃左右，此时，日本 多管藻、裂片石莼、浒苔等敌害藻类和沙蚕、海葵、牡蛎、藤壶等敌害动物 也会逐渐的增多起来，这些敌害生物的突发性“爆发”，均会造成苗种的大量 流失，严重时可直接导致绝产。若遇到突发性敌害生物“爆发”时，常用的 敌害清除方法，主要包括，使用10％硫酸铵海水浸泡8min，可有效杀死绿色 刚毛藻，使用8％的柠檬酸溶液浸泡5min可以有效去除日本多管藻、石莼、 浒苔等藻类，使用淡水浸泡15～20min可有效去除动物类等方法，消除或降 低苗种损失。

夹苗时，将幼孢子体的假根夹在3.3～3.5米长的320股聚乙烯纤维绳 上，苗绳尽量选择质地柔软，手感柔和的材质，这样的材料可以有效防止因 幼苗和苗绳之间的摩擦损伤而掉苗。通常情况下，苗间距为10～15cm。

幼孢子体放养初期，由于水温较高，敌害生物仍然会对羊栖菜幼孢子体 产生不利的影响，此期间尽量采用10～12条夹好后的苗绳为一组，进行短期 内放养，这样处理，可以发挥羊栖菜幼孢子体的群体效应，通过羊栖菜幼孢 子体在自然水流中的摆动，减少敌害生物的固着和侵袭，待海水温度降至 24℃时，再将它们分开挂养，此时，羊栖菜的假根已基本固牢于苗绳之上， 为其后续生长奠定了有利的条件。

分绳时，尽量选取质地柔软的软筏式养殖方式，绳间距最小距离需保持 在1.5米左右。分绳时间根据幼孢子体生长发育时间的早晚而进行，通常情 况下，洞头羊栖菜的分绳时间于每年的11月初至次年1月均可进行。

分绳后，便进入了孢子体海区管理阶段，期间要定期巡查菜田里是否有 污染物或垃圾等物品，若存在，要定期清理，防止污染的增加或扩大。做好 这些工作，可为羊栖菜的生长创造有利的生长环境，使羊栖菜能够健康的生 长。

5)翌年5月中旬藻体生长成熟，随机抽样进行品质测定，测定结果显示 羊栖菜的品质比较整齐，品质成分符合要求(多糖含量≥42％，其中岩藻 糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的85％；种菜 的蛋白质含量≥11％，脂肪含量≤2.8％)的羊栖菜占抽样总数的88％。表明 选育效果良好，可随机选择羊栖菜用于繁殖。

实施例3

作为本发明的另一个实施例，所述羊栖菜品质育种方法包括以下步骤：

1)筛选种菜

进行羊栖菜有性繁殖人工育苗前，首先要进行种菜田整理和规划，一般 在每年的3月份进行，此时的羊栖菜藻体正处于快速生长发育前期，人工劳 动强度较小，整理种菜田的工作主要是将前期放养的幼苗苗绳间距增加，绳 间距最好保持在2.8米左右为宜，为种菜的生长发育创建优良的营养环境和 光照条件。

待5月中旬羊栖菜进入成熟期，选择植株健壮、个体较大、气囊较多的 藻体作为种菜，去除藻体发育迟缓、气囊形态特征不整齐种菜。待5月下 旬，生殖托完全发育成熟后，根据生殖托形态特征，精细选取个体较大(长 度超过3米)、颜色较深、手感粘滑、形态相同的雌雄种菜挂签标记，每株取 侧枝进行品质测定，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗(均以种菜 的干重计)：种菜的多糖含量≥44％，其中岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸 所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的83％；种菜的蛋白质含量≥10％，脂肪含 量≤2.6％。

2)育苗

育苗场的设施要满足以下基本条件，要具有钢筋混凝土结构的育苗池、 沙池过滤池，并辅助给排水设施、供电照明设施及光照调节设施等。育苗前 首先要清理苗池杂质，并用高锰酸钾溶液清洗消毒，然后，使用过滤后的清 澈海水清洗干净，再注入26～29cm过滤海水，海水的环境要保证如下基本 条件，盐度要控制在25～28‰，温度要控制在25℃左右，pH值要控制在 7.8～8.3。

收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体， 雌雄各1株成对分别投放到育苗池中培养6～7天，以确保卵子的受精充分。 不同品质的种菜，需分池投放，以避免种菜混杂杂交，引起退化。

种菜投入苗池后，需做到如下几方面的苗池管理，1.要确保种菜充分舒 展；2.每日要保证3～4次水枪冲洗和翻菜，保证种菜接受均匀的光照和营 养；3.要保证海水含有充分的溶解氧；4.要保证100～200μmol/m²/s的光照 强度光照10～11个小时，5.具有室内养殖条件的场地，应尽量保证12:12～ 15:9的光照周期。

经5～8天人工培养，种菜就会进行有性繁殖，人工预养的种菜，一般在 凌晨4～5点开始精卵的排放，之后卵子、精卵逐步受精形成幼胚，这一过程 将持续到当日17时左右。发育成熟的受精卵(合子)渐渐的开始脱离雌生殖 托，受精卵沉降到苗池底部，并随着时间的推移，单位时间内，脱离雌生殖 托的受精卵数量逐渐增加，期间子夜0时～次日2时，数量最多，至次日6 时，基本完成该过程。

利用放水的方式收集幼胚，先用80目纱绢网袋去除杂质，再用300目纱 绢网袋收集幼胚；收集后的胚，迅速放置事先加满过滤海水的塑料桶中，并 及时通氧。

3)将预先经过消毒处理的附苗帘均匀的铺设在苗池底部，使附苗帘保持 平整，整理相互叠加部分，整理好后，向苗池内注入30cm左右高的海水， 海水条件与种菜预养条件相同。根据苗池面积，计数统计所需幼胚数(一般 地，用于品种选育的附苗帘应保持在50万左右个幼胚/m²)，然后进行人工铺 撒胚，人工铺撒胚的方式不尽相同，有的使用浇花用的喷壶进行喷洒，可保 证幼胚在附苗帘上的分布较为均匀，此外，具有多年育种经验的人员，可直 接使用水瓢进行铺撒，也可保证幼胚的均匀。

完成幼胚铺撒后，经过2～3天的时间，幼胚基本上完成了固着生长。为 了保证胚的快速生长发育，可以通过池内人工清洗和置换新鲜的海水等方 法，为胚发育创建良好的生长环境。然后可通过每天活水置换的方式继续养 殖3～4天，即可放养于自然海区。

4)将附苗帘放置于自然海区养殖120～150天，生长成具有三片基叶、 主茎及披针形或圆柱形叶的幼孢子体，9月份～10月份从附苗帘上取下幼孢 子体，进行人工夹苗，再将幼孢子体置于自然海区放养。

如果附苗帘上还剩余许多较小的幼孢子体，可以将附苗帘重新放回海区 暂养，经15～20天左右，再次取回附苗帘，摘取幼孢子体，如此反复，一片 附苗帘可重复摘取3～4次。

由于我国东南沿海地区夏季盛刮东南季风，也是台风登陆的主要方向， 所以，放养幼胚的海区，尽量选择风浪较小，水流较小、水质清澈、无污染 和淡水排放、能够有效躲避东部、东南部和南部台风登陆方向的港湾和岙口 为宜。放养的装置可根据海况、海水透明度等因素选择竹筏或不锈钢钢管结 构的吴蜙架平挂法养殖，一般来说竹筏可适用于风浪略大、水质略浑浊的海 区，而不锈钢钢管适用于风浪较小、水质略清的海区。

附苗帘置自然海区放养3天后，即可进行田间管理，主要方式是检查附 苗帘上泥沙和敌害藻类是否会影响到胚的生长发育，若泥沙量较大、敌害藻 类较多，则需进行清洗，若泥沙量较少敌害藻类较少，可适当延长清洗时 间。幼胚发育阶段是羊栖菜人工繁育苗种的重要生产阶段，清洗附苗帘只是 其中的此期间田间管理工作之一，预防和清理敌害藻类和动物也是此期间重 要的管理工作。8～9月份，洞头海水水温逐渐升高至28℃左右，此时，日本 多管藻、裂片石莼、浒苔等敌害藻类和沙蚕、海葵、牡蛎、藤壶等敌害动物 也会逐渐的增多起来，这些敌害生物的突发性“爆发”，均会造成苗种的大量 流失，严重时可直接导致绝产。若遇到突发性敌害生物“爆发”时，常用的 敌害清除方法，主要包括，使用10％硫酸铵海水浸泡8min，可有效杀死绿色 刚毛藻，使用8％的柠檬酸溶液浸泡5min可以有效去除日本多管藻、石莼、 浒苔等藻类，使用淡水浸泡15～20min可有效去除动物类等方法，消除或降 低苗种损失。

夹苗时，将幼孢子体的假根夹在3.3～3.5米长的400股聚乙烯纤维绳 上，苗绳尽量选择质地柔软，手感柔和的材质，这样的材料可以有效防止因 幼苗和苗绳之间的摩擦损伤而掉苗。通常情况下苗间距为22～25cm。

幼孢子体放养初期，由于水温较高，敌害生物仍然会对羊栖菜幼孢子体 产生不利的影响，此期间尽量采用10～12条夹好后的苗绳为一组，进行短期 内放养，这样处理，可以发挥羊栖菜幼孢子体的群体效应，通过羊栖菜幼孢 子体在自然水流中的摆动，减少敌害生物的固着和侵袭，待海水温度降至 24℃时，再将它们分开挂养，此时，羊栖菜的假根已基本固劳于苗绳之上， 为其后续生长奠定了有利的条件。

分绳时，尽量选取质地柔软的软筏式养殖方式，绳间距最小距离需保持 在1.5米左右。分绳时间根据幼孢子体生长发育时间的早晚而进行，通常情 况下，洞头羊栖菜的分绳时间于每年的11月初至次年1月均可进行。

分绳后，便进入了孢子体海区管理阶段，期间要定期巡查菜田里是否有 污染物或垃圾等物品，若存在，要定期清理，防止污染的增加或扩大。做好 这些工作，可为羊栖菜的生长创造有利的生长环境，使羊栖菜能够健康的生 长。

5)翌年5月中旬藻体生长成熟，随机抽样进行品质测定，测定结果显示 羊栖菜的品质比较整齐，品质成分符合要求(多糖含量≥44％，其中岩藻 糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的83％；种菜 的蛋白质含量≥10％，脂肪含量≤2.6％)的羊栖菜占抽样总数的85％。表明 选育效果良好，可随机选择羊栖菜用于繁殖。

需要说明的是，可以采用凯氏定氮法测定蛋白质含量、采用索氏抽提法 测定脂肪含量，采用苯酚硫酸法测定羊栖菜多糖含量，采用高效液相色谱法 测定岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸含量。

如上所述，本发明提供的羊栖菜品质育种方法可以显著提高羊栖菜的育 种效果，通过该方法育种得到的羊栖菜品质比较整齐，选育效果良好，可随 机选择种菜用于繁殖，而且种菜的繁殖品质稳定。

所属领域的普通技术人员应当理解：以上任何实施例的讨论仅为示例性 的，并非旨在暗示本公开的范围(包括权利要求)被限于这些例子；在本发 明的思路下，以上实施例或者不同实施例中的技术特征之间也可以进行组 合，并存在如上所述的本发明的不同方面的许多其它变化，为了简明它们没 有在细节中提供。因此，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何省略、 修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。