一种用于饭店烹饪的油烟净化装置

摘要

本发明公开了一种用于饭店烹饪的油烟净化装置，该油烟净化装置是由灶台上方的吸烟罩、第一轴流风机、制冷压缩机、冷凝腔道、蒸发器盘管、集水油盒、静电净化器、气相活性炭净化器、第二轴流风机和排气管组成；油烟由第一轴流风机吸入冷凝腔道内，通过冷凝腔道使进入冷凝腔道内的油、水蒸汽及烟雾迅速冷凝而结成液态滴并顺沿冷凝腔道内的下斜面流落到集水油盒内，残余小部分烟雾及微细焦油炭化颗粒在第二轴流风机10的作用下通过静电净化器和气相活性炭净化器再次过滤后，向室外排出清洁的空气。本发明的油烟净化装置结构简单，安装方便，净化效果明显，达到并超过国家规定的环保标准，大大降低了对大气的污染，有利于人们的身心健康。