一种苦瓜育种栽培方法

摘要

本发明提供一种苦瓜育种栽培方法，在定植后的田间管理过程中，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时，及时清除幼果并清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长为比较粗壮的分枝伸长，直至剩余的分枝能够爬满75％以上的棚架，由此提供了更多结瓜的藤蔓。而且之前的摘果整蔓控制，使得之后各藤蔓的生长势头基本一致，各藤蔓后来保留的幼果较多且成熟期相近，从而使苦瓜能相对集中采收，采收取种过程大大缩短，且每天采摘的熟瓜产量大大提高，减少劳动力成本，最终保证了制种产量。

说明书

技术领域

本发明涉及苦瓜育种技术领域，尤其涉及一种苦瓜育种栽培方法。

背景技术

苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗 披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片 呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表 面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。 苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜，在100克苦瓜中，水分占94％，含蛋白质1克、 碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的 物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具 有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜全身是宝，其根、茎、叶、花、果及种子 在世界各地都有药用的记载，本草纲目就称:苦瓜“苦寒、无毒、除邪热、解劳乏、 清心明目、益气壮阳”；国内外学者也报道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗 病毒、提高机体免疫力及堕胎、抗生育等作用，而特别是对苦瓜在防肿瘤方面 所起的作用更为关注。因此苦瓜制种方法也成为本领域技术人员关注的热点之 一。

苦瓜的制种通常是通过采收熟透的苦瓜剥开来取得种子，成熟苦瓜落到地 上后，其内部的种子很快就会感染霉菌发黑，导致这些种子无法发芽，影响这 会整体苦瓜种子的质量。而且，苦瓜制种的自然采收期一般有三个多月时间， 由于不能等大部分苦瓜自然熟透落到地上再收集，所以这段时间内几乎每天都 要采收，但是每天采收的量又很少，每天每亩地平均只能收0.8～1KG的苦瓜种 子。例如CN201310671721.0提出的苦瓜栽培技术，需要每天采摘一次成熟种瓜， 以剖瓜取种。显然目前传统的苦瓜制种方式导致采收期非常消耗劳动力，劳动 力成本相对也就非常的高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种苦瓜育种栽培方法，在保证种子产量的基础上， 使苦瓜能相对集中采收，减少劳动力成本。

为了实现上述目的，本发明提供一种苦瓜育种栽培方法，主要由选地整地、 播种育苗、移苗定植、田间管理、辅助授粉以及采收取种六个过程组成；其中 在田间管理过程中，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时， 及时清除幼果并整枝，整枝时清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长， 这种清除幼果并整枝的过程一直持续到剩余的分枝能够爬满75％以上的棚架为 止。

进一步的，选地整地过程中，每亩地施入优质腐熟农家肥5000千克、过磷 酸钙60千克、生石灰50千克，作基肥。

进一步的，选地整地过程中，建造宽6米、高1.8米左右的拱形大棚，大棚 内每隔2米设一个钢管作为脊。

进一步的，移苗定植过程中，移植长有3片以上真叶的幼苗。

进一步的，田间管理过程中，在苦瓜开花期和结果初期，每隔10～15天浇 水1次，并随水冲施腐熟鸡粪或氮、磷、钾肥。

进一步的，每亩地冲施氮、磷、钾三元复合肥20千克。

进一步的，辅助授粉可以采用人工授粉或者蜜蜂传粉方式。

进一步的，人工授粉的方法包括：及时为未开放的苦瓜母本雌花套袋标记， 同时也给有目的杂交的未开放的父本雄花套袋标记，防止花粉的混交；1～2日内 的晴天早上7～9时，将套袋标记的刚开花的父本雄花剥去花瓣，露出花药，直 接与套袋标记的刚开花的母本雌花柱头轻轻摩擦，该母本授粉后继续被标记。

进一步的，田间管理过程中，控制藤蔓在第8节以上结瓜，过早结和过晚 结的瓜都摘除，成瓜后摘去畸形瓜以及杂瓜，每株藤蔓留种瓜3～5条，藤蔓最 顶的瓜坐稳后对主蔓进行打顶。

进一步的，采收取种过程包括：

去杂：观察采摘的每个种瓜里的种子大小、颜色、裂纹，对不符合品种特 征的种子予以淘汰；

晒种：采种后瓜瓤在当日用清水漂洗干净，去除浮子、白秕子，用竹器或 木器冲洗晾晒，以免种子变色；

装袋：将种子作好标签，装袋、入库，密封贮藏。

与现有技术相比，本发明提供的苦瓜育种栽培方法，在定植后的田间管理 过程中，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时，及时清除幼 果并清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长为比较粗壮的分枝伸长，直 至剩余的分枝能够爬满75％以上的棚架，由此提供了更多结瓜的藤蔓。而且之 前的摘果整蔓控制，使得之后各藤蔓的生长势头基本一致，各藤蔓后来保留的 幼果较多且成熟期相近，从而使苦瓜能相对集中采收，采收取种过程大大缩短， 且每天采摘的熟瓜产量大大提高，减少劳动力成本，最终保证了制种产量。

具体实施方式

为使本发明的目的、特征更明显易懂，下面结合具体实施例作进一步的说 明，然而，本发明可以用不同的形式实现，不应只是局限在所述的实施例。

本实施例以一种原来采收期在7月上旬至10月中旬的苦瓜品种为例，来说 明本发明的具体技术方案。这种苦瓜原来的采收期需要历经三个多月时间，这 段时间内几乎每天都要采收，但是每天采收的量又很少，每天每亩地平均只能 收0.8～1KG的苦瓜种子。然而按照本实施例的苦瓜育种栽培方法，从留幼果至 成熟采摘完毕的过程只要20-25天左右的时间，且采收期间，每天每亩地采收的 苦瓜种子约有5KG左右，大大减少采种时间的同时产量并没有降低。

本实施例提供的苦瓜育种栽培方法，具体如下：

一、建棚：苦瓜以春播为宜，要及早选地整地，苦瓜喜湿、喜温、耐肥、 不耐涝，可选择前作为非瓜类作物的上层深厚、肥力水平高、地下水位高，且 排灌条件好的地块种植，该地最好是三年以上未种植过葫芦科品种；然后，进 行南北走向拱圆大棚种植，棚宽6～15米、拱高1.5～2.5米左右、棚长40-50米， 每隔2米约一个钢管作为脊，不覆盖棚膜。

二、整地作垄：在播种或前或后在大棚内进行整地作垄。前茬作物收获后， 深翻20厘米以上，整平细耙2～3遍，每亩地施入优质腐熟的农家肥5000千克, 过磷酸钙60千克、生石灰50千克作基肥，分层按3～4米条带施入，幅宽0.6～0.8 米，使土肥混合均匀。进行精细整地作垄，垄高30～35厘米，垄宽50厘米， 垄间距2米，南北向排列，四周开挖围沟与渠道相通，以使得做的垄靠近靠边 上的脊，每个脊旁边会定植一棵苗。

三、播种育苗：在5月上旬播种。因苦瓜种的皮较厚，在种植之前需要进 行种子处理，可直接将种子磕裂，用45℃～55℃热水烫种、搅动，当温度降到 30℃～35℃时浸种8～12小时催芽，待种子露白尖达50％时播种育苗；然后用50 穴的穴盘，盘内布满基质，每棵种子嵌到基质内，浇透水；随后立即覆盖地膜 或者上撒1厘米厚的细土或撒上一层草木灰再盖细土，然后盖塑料布或撒少放 干细土保湿。种子浸泡或者直接种植在穴盘中时，可以伴随杀菌防虫处理。

四、移苗定植：当幼苗长有3～5片真叶时，一般是30天苗期，选择晴天下 午定植，合理密植。本实施例，定植时靠边上的脊，每个脊旁边一棵苗，脊与 苗距离不超过10CM。苦瓜定植时浇足水，定根，但避免用大水浇灌，防止土壤 板结。

五、田间管理：(1)棚温管理，定植后为促进活棵和发根，棚温白天保持 20～30℃，超过30℃应稍加通风，晚上最低温度不低于15℃，授粉期白天保持 25～28℃，昼夜温差10℃为宜，膨瓜期白天棚温可增至28～32℃。(2)肥水管理， 有机基质中各种营养元素齐全，其中微量元素更是供应充足，因此，管理上应 着重氮、磷、钾三要素的供应总量及平衡状态，定植后至开花坐果期，基本上 不需追肥追肥，以防徒长和促进坐果；幼瓜长到鸡蛋大小时，应加强水肥供应， 视生长期状况，每隔10～15天浇水1次，并随水冲施腐熟鸡粪或速效氮、磷、 钾肥，每亩地冲施氮、磷、钾三元复合肥20千克。采收前7-10天停止灌水。(3) 搭架助攀：苦瓜蔓长35～40厘米时，及时利用棚室支架，在大棚的顶部下20-30 厘米处搭2层棚架，供瓜蔓攀缘生长，甩蔓后，用吊绳引蔓上架；(4)摘果整 枝，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时(差不多是六月底 七月初时节)，及时清除幼果并整枝，整枝时清除1毫米以下的分枝，让剩余分 枝茁壮生长并伸长爬架，这个过程一直持续到8月中旬，此时粗壮的分枝已经 几乎爬满棚架的四分之三，这时候新生长出来的幼果开始保留，由于分枝很多， 气温也比较高，适合苦瓜生长，挂住的果实也相对较多。此时控制藤蔓在第8 节以上结瓜，过早结和过晚结的瓜都摘除，成瓜后摘去畸形瓜以及杂瓜，每株 藤蔓留种瓜3～5条，藤蔓最顶的瓜坐稳后对主蔓进行打顶。从这开始等待苦瓜 成熟采收制种，这个过程只要20-25天左右的时间。(5)病虫害防治，苦瓜病害 主要有炭疽病，多于中后期发生，防治应及时摘除残、烂、病叶；还可用50％ 托布津1000倍液，或用70％百菌清可湿性粉剂600倍液于发病初期每天喷雾防 治，虫害主要有蚜虫、菜青虫，可用敌杀死乳剂1000倍液或40％乐果乳油1500 倍液叶面喷洒。

六、辅助授粉：即花期管理，此阶段需要人工授粉或者放蜜蜂授粉。授粉 后及时拔除多余植株或分蔓，这样既可防止混杂，又能使光照充足，有效提高 坐果率和种子千粒重，同时使田间透气好，相对湿度降低，有效减少病虫害。 其中，人工授粉的方法包括：及时为未开放的苦瓜母本雌花套袋标记，同时也 给有目的杂交的未开放的父本雄花套袋标记，防止花粉的混交；1～2日内的晴天 早上7～9时，将套袋标记的刚开花的父本雄花剥去花瓣，露出花药，直接与套 袋标记的刚开花的母本雌花柱头轻轻摩擦，该母本授粉后继续被标记。

七、成熟采收：本实施例的采收期大约在9月中旬至10月中上旬，采收过 程包括：(1)去杂，苦瓜生长迅速，一般在商品瓜适收期后3-4天种子便已成熟。 为保证种子质量，应在苦瓜大部分变橙红色但未开裂前将果实采下，采摘时， 可以用剪刀剪下以保护藤蔓，同时观察采摘的每个种瓜里的种子大小、颜色、 裂纹，对不符合品种特征的种子予以淘汰，同品种的苦瓜放置在一起。(2)晒 种，随熟随收，因此，要做到当天采摘，当天取种洗净晾晒，确保种子发芽率。 采种后剖出瓜瓤，在当日用清水搓洗，去除浮子、白秕子，种子漂洗干净，晾 晒时种子不能直接放在水泥地板上，需用竹器或木器(例如笸箕、席子、纱网 等)与地板隔开，以免种子变色；同时应避开中午烈日曝晒，以免高温时灼伤 种子。(3)装袋：将种子作好标签，装袋、入库，密封贮藏。

本实施例的苦瓜育种栽培方法，由于在定植后的田间管理过程中，当发现 已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时，及时清除幼果并清除1毫米 以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长为比较粗壮的分枝伸长，直至剩余的分枝能 够爬满75％以上的棚架，由此提供了更多结瓜的藤蔓。而且之前的摘果整蔓控 制，使得之后各藤蔓的生长势头基本一致，各藤蔓后来保留的幼果较多且成熟 期相近，使苦瓜能相对集中采收，采收取种过程由原来的3个多月缩短为20～25 天左右，减少劳动力成本，且这段时间期间每天每亩地采收的苦瓜种子约有5KG 左右，大大减少采种时间的同时产量并没有降低。

显然，本领域的技术人员可以对发明进行各种改动和变型而不脱离本发明 的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其 等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。