一种从胆汁中直接萃取胆红素的方法

摘要

本发明涉及一种从胆汁中直接萃取胆红素的方法；目的是提供一种工艺简单、收率高、产品质量好的从胆汁中直接萃取胆红素的方法。一种从胆汁中直接萃取胆红素的方法：将胆汁经过抗氧化预处理、皂化、萃取、除杂、干燥得到胆红素；所述的皂化工艺为：对预处理后所得的溶液进行升温，并加入NaOH水溶液使溶液pH值升至10-10.5，恒温40-60min，然后冷却；再加入HCl水溶液液调节溶液pH值至2.5-3。本发明从胆汁中直接萃取胆红素的方法整体工序少，使用的试剂少，整个提取工艺在5小时以内即可完成，适合大批量的生产，提取所得的胆红素产品收率高可达0.05%以上，产品中胆红素的含量高达99.0%以上。