克服北方冷凉地区块茎蔬菜连作病害的施肥方法

摘要

克服北方冷凉地区块茎蔬菜连作病害的施肥方法，针对北方寒冷地区，集约化块茎类蔬菜生产中遇到的连作病害发生严重，产量下降，提供了一种克服北方冷凉地区块茎类蔬菜连作病害发生，产量下降的施肥方法。本施肥方法所用的材料含有植物生长所需的大量及中微量元素，使用后胡萝卜亩增产545公斤，发病率降为2%以下，增产率为17%；马铃薯亩增产445公斤，增产率16%。有效解决了规模化种植菜地无法倒茬造成的产量下降和土传病害发病率日趋严重的问题。

说明书

技术领域

本发明属于农业技术领域，特别涉及控制北方冷凉地区连作块茎类蔬菜连作病害发生， 产量下降的施肥方法。

背景技术

随着社会经济的发展，蔬菜消费量日益增加，加上效益驱动等原因，使得从事蔬菜生产 的农户也日益增多。蔬菜产业化生产使我国各地相继涌现出一批具有特色的规模化专业产地。 蔬菜生产的专业化无疑导致了连作障碍的加剧，造成产量和品质的下降。

北方冷凉地区由于秋冬季节天气寒冷，每年只能种植一季。而马铃薯和胡萝卜种植面积 迅速扩大，土地面积却有限，所以倒茬困难，致使土传病害逐渐加重，再者由于生产管理不 善，肥料投入不科学等因素，导致作物抗病能力减弱，农药、化肥投入越来越大，用药频次 也日益增加，陷入发病与用药、用肥增加的恶性循环。而目前常规的肥料难以同时提供满足 植物生长的所有元素，大量元素积累，中微量元素缺乏，从而造成土壤营养元素不平衡，土 壤养分转化能力衰退。进而严重影响蔬菜产量、品质的提高。如何防治土豆和胡萝卜等块茎 类规模化菜地土壤退化与连作病害问题，为当前生产中亟待解决的技术难题之一。

因此，以增强植物抗性，恢复土壤健康为核心，通过“平衡施肥”修复高强度利用下退 化土壤生态系统的技术是一种从源头上解决连作障碍的实用途径。

发明内容

解决的技术问题：

本发明针对北方寒冷地区，集约化块茎类蔬菜生产中遇到的连作病害发生严重，产量下 降，提供了一种克服北方冷凉地区连作块茎类蔬菜连作病害发生，产量下降的施肥方法。

技术方案：

克服北方冷凉地区块茎蔬菜连作病害的施肥方法，其特征在于由基肥和追肥的方式配合 施用，具体步骤为：在块茎类蔬菜种植前一周，施基肥，所述基肥由全元素有营养活性的材 料∶化肥∶有机肥按照质量百分比2-5％∶1-3％∶92-97％混合而成，每亩用量是3000-4000 公斤，其中化肥养分含量为N-P₂O₅-K₂O＝(15％～17％)-(6％～15％)-(15％～24％)，有机 肥的有机质含量不低于30％wt，有机肥的全N、P、K养分含量不低于3％wt；或由全元素有 营养活性的材料∶化肥按照质量百分比60-70％∶30-40％混合而成，每亩用量是60-80公斤， 化肥养分含量为N-P₂O₅-K₂O＝18％-5％-22％；翻地施用基肥时，用液肥在土壤表面均匀喷施， 每亩用量30公斤，所述液肥是植物氨基酸叶面肥、黄腐酸液肥或海藻素叶面肥；追肥在植物 生长期分四次施用，苗期喷施一次液肥，每亩用量20-30公斤，同时每亩追施尿素30公斤， 10天后再喷施一次液肥，每亩用量25-35公斤，破肚期或结薯期喷施一次液肥，每亩用量25-35 公斤，块茎膨大期每亩混合喷施60公斤液肥和磷酸二氢钾的混合物，其中磷酸二氢钾的质量 百分比为0.1％-0.3％。

所述全元素有营养活性的材料是“赛众28”、“神六54”、“骨粉”、“甲壳素”和“酵母粉” 中的一种或它们的混合物。

有益效果：

本施肥方法所用的材料，含有植物生长所需的大量及中微量元素，使用后胡萝卜亩增产 545公斤，发病率降为2％以下，增产率为17％；马铃薯亩增产445公斤，增产率16％。有 效解决了规模化菜地种植无法倒茬造成的产量下降和土传病害问题日趋严重的问题。

具体实施方式

在北方蔬菜种植规模化程度高的河北承德坝上地区围场县马铃薯和胡萝卜生产基地进行 施肥研究。在块茎类蔬菜种植前一周，沟施基肥(20厘米深)。基肥可以由全元素有营养活 性的材料、化肥和有机肥按照2-5％∶1-3％∶92-97％或者由全元素有营养活性的材料和化肥 按照60-70％∶30-40％混合均匀配成。第一种配方每亩用量是3000-4000公斤，应用在产量较 高的马铃薯种植中，第二种配方亩用量是60-80公斤，可应用在胡萝卜等生产中。

其中全元素有营养活性的材料可以是“赛众28”肥料、“神六54”肥料、“骨粉”、“甲 壳素”和“酵母粉”中的一种或它们的混合物；有机肥的有机质含量不低于30％wt，全氮磷 钾养分不低于3％wt；化肥的养分含量是：N-P₂O₅-K₂O＝15％-15％-15％、 N-P₂O₅-K₂O＝17％-6％-24％或者N-P₂O₅-K₂O＝18％-5％-22％。

翻地施用固体基肥时，用叶面肥在土壤表面均匀喷施，以改善土壤质量，提高抗重茬的 能力。叶面肥可以是以植物氨基酸、黄腐酸液肥或海藻素为主要成分液肥。

追肥在植物生长期分四次施用，苗期(苗高15厘米)喷施一次叶面肥，另外每亩追施尿 素30公斤。10天后再喷施一次叶面肥，破肚期或结薯期喷施1次叶面肥，块茎膨大期混合 喷施一次叶面肥与0.1％-0.3％磷酸二氢钾。其中叶面肥在喷施时要正反面均喷。

实施例1

2010年和2011年在北方蔬菜规模化程度高的河北承德坝上地区围场县胡萝卜生产基地 进行施肥研究。在胡萝卜种植前一周，每亩沟施基肥(20厘米深)。基肥由“赛众28”和化 肥按照质量比60％∶40％混合均匀配成。其中化肥N-P₂O₅-K₂O为18％-5％-22％。亩用量是 70公斤。

翻土施用固体基肥时，用植物氨基酸叶面肥在土壤表面均匀喷施，每亩用量30公斤，以 改善土壤质量，提高抗重茬的能力。

追肥在植物生长期分四次施用，苗期(苗高15厘米)每亩喷施30公斤植物氨基酸叶面 肥，另外每亩追施尿素30公斤。10天后每亩再喷施30公斤植物氨基酸液体肥料，破肚期或 结薯期每亩喷施30公斤植物氨基酸叶面肥，块茎膨大期每亩喷施60公斤磷酸二氢钾和植物 氨基酸叶面肥的混合物，其中磷酸二氢钾的质量分数为0.3％wt。叶面肥在喷施时要正反面均 喷。

表1  不同施肥处理对胡萝卜发病率和产量的影响

2010年和2011年在胡萝卜的实验结果表明，本发明能够减轻胡萝卜软腐病的病害严重 度下降，两年平均下降了42个百分点，控制在2％以下(表1)。而且还能够显著的促进胡萝 卜产量增加，其中2010年亩增产483.0公斤，2011年亩增产543.5公斤，增产率分别达到了 15.9％和17.9％(表1)。并且经过本发明处理的胡萝卜的商品率也大幅提高，2010年的商品 率从对照的83.6％增加到88.7％，2011年从84.1增加到90.6％。并且2011年各统计指标均好 于2010年的，说明连续使用本发明技术可在胡萝卜上取得更好的效果。

实施例2

2010年和2011年在北方蔬菜规模化程度高的河北承德坝上地区围场县马铃薯生产基地 进行施肥研究。在马铃薯种植前一周，每亩沟施基肥(20厘米深)。基肥由“神六54”、化肥 和有机肥按照质量比2％∶1％∶97％混合均匀配成。有机肥中有机质含量＞30％，氮磷钾养 分含量＞3％。化肥N-P₂O₅-K₂O为15％-15％-15％。亩用量是3500公斤。

翻土施用固体基肥时，用黄腐酸叶面肥在土壤表面均匀喷施，每亩用量30公斤，以改善 土壤质量，提高抗重茬的能力。

追肥在植物生长期分四次施用，苗期(苗高15厘米)每亩喷施25公斤黄腐酸叶面肥， 另外每亩追施尿素30公斤。10天后再喷施30公斤黄腐酸叶面肥，破肚期或结薯期每亩喷施 30公斤黄腐酸叶面肥，块茎膨大期每亩混合喷施磷酸二氢钾和黄腐酸叶面肥共60公斤，其 中磷酸二氢钾质量分数为0.1％wt。叶面肥在喷施时要正反面均喷。

2010年和2011年在马铃薯上的实验结果表明，本发明也能够控制马铃薯晚疫病的发生， 两年发病率分别下降了6.1％和10.0％(表1)。还能够显著促进马铃薯产量增加，其中2010 年亩增产472.0公斤，2011年亩增产530.5公斤，增产率分别达到了17.8％和19.2％(表2)。 并且经过本发明处理的马铃薯商品率也大幅提高，2010年的商品率从对照的82.1％增加到 90.2％，2011年提高了8.3％。而且2011年各统计指标均好于2010年的，说明连续使用本发 明技术可在马铃薯上取得更好的效果。

表2  不同施肥处理对马铃薯产量和发病率的影响

实施例3

2010年和2011年在北方蔬菜规模化程度高的河北承德坝上地区围场县胡萝卜生产基地 进行施肥研究。在胡萝卜种植前一周，每亩沟施基肥(20厘米深)。基肥可以有活性功能甲 壳素和化肥按照质量比70％∶30％混合均匀配成。其中化肥N-P₂O₅-K₂O为18％-5％-22％。 亩用量是60公斤。

翻土施用固体基肥时，用海藻素叶面肥在土壤表面均匀喷施，每亩用量30公斤，以改善 土壤质量，提高抗重茬的能力。

追肥在植物生长期分四次施用，苗期(苗高15厘米)每亩喷施海藻素叶面肥25公斤， 另外每亩追施尿素30公斤。10天后再喷施30公斤海藻素叶面肥，破肚期或结薯期喷施30 公斤海藻素叶面肥，块茎膨大期每亩喷施60公斤磷酸二氢钾和海藻素叶面肥的混合物，其中 磷酸二氢钾的质量分数为0.1％-0.3％wt。叶面肥在喷施时要正反面均喷。

表3  不同施肥处理对胡萝卜生长和品质的影响

两年实验结果表明，本发明可以促进胡萝卜的生长，其中2010年胡萝卜的根长由16.71 厘米增加到20.13厘米，平均周长由8.67厘米增加到10.54厘米，经本发明处理以后，维生 素C含量也大幅提升，由266.20mg/kg增加到305.31mg/kg。2011年，本发明技术处理的或 萝卜，其根长增加了1.38厘米，平均周长增加了0.71厘米，维生素C含量由246.11mg/kg 增加到325.42mg/kg(表3)。

实施例4

2010年和2011年在北方蔬菜规模化程度高的河北承德坝上地区围场县马铃薯生产基地 进行施肥研究。在马铃薯种植前一周，每亩沟施基肥(20厘米深)。基肥由酵母粉、化肥和 有机肥按照质量比5％∶3％∶92％混合均匀配成。其中有机肥中有机质含量＞30％，养分 含量＞3％。化肥N-P₂O₅-K₂O为17％-6％-24％。亩用量是3000公斤。

翻土施用固体基肥时，用植物氨基酸叶面肥在土壤表面均匀喷施，每亩用量30公斤，以 改善土壤质量，提高抗重茬的能力。

追肥在植物生长期分四次施用，苗期(苗高15厘米)每亩喷施30公斤植物氨基酸叶面 肥，另外每亩追施尿素30公斤。10天后每亩再喷施30公斤植物氨基酸液体肥料，破肚期或 结薯期每亩喷施30公斤植物氨基酸叶面肥，块茎膨大期每亩喷施60公斤磷酸二氢钾和植物 氨基酸叶面肥的混合物，其中磷酸二氢钾的质量分数为0.3％wt。叶面肥在喷施时要正反面均 喷。

表4  不同施肥处理对马铃薯品质的影响

马铃薯品质测定实验结果表明，本发明可以促进其淀粉含量、干物质比例、粗蛋白含量 以及还原糖含量的提高(表4)。其中2010年淀粉含量由17.56％增加到22.76％，干物质含 量由16.37％增加到10.56％，粗蛋白3.98％增加到10.56％，还原糖由0.17％增加到1.25％。 2011年，经本发明处理以后，淀粉含量、干物质比例、粗蛋白含量以及还原糖含量分别增加 了7.83％、5.97％、6.04％以及0.84％(表4)。