一种大蒜提取物及其制备方法和其在制备抗HIV-1病毒、结核杆菌、弓形虫药物中的应用

摘要

本发明涉及大蒜，尤其涉及大蒜提取物及其制备方法。一种大蒜提取物，它包括：4-8%二烯丙基一硫醚；35-40%二烯丙基二硫醚；45-55%二烯丙基三硫醚；3-4%甲基烯丙基二硫醚；2-4%甲基烯丙基三硫醚。所述的提取物的制备方法：大蒜鳞茎洗净捣烂，置于釜内；加自来水；加压加热至大蒜和水的混和物沸腾并保持沸腾；蒸出水和油的混和物冷却，分离分出油状的提取物，蒸馏5-6小时终止。所述的大蒜提取物在制备抗HIV-1病毒、结核杆菌、弓形虫药物中的应用，将所述大蒜提取物按照1:10药用豆油混合互溶，分装每粒胶囊含有30mg所述的大蒜提取物。本发明的大蒜提取物对于艾滋病及其引发的结核杆菌、弓形虫有较好的疗效。