甘郁沙红的配方

摘要

本发明涉及一种茶饮料的配方，具体地讲就是甘郁沙红的配方。本发明是为了提供一种保健效果好的茶叶的配方，包括黑苦荞、绞股蓝、红花。其中，黑苦荞采用的是凉山高寒地黑苦荞种子，经晒干，脱壳，浸泡结晶，破成米粒，烘干，炒熟后即得成品黑苦荞。绞股蓝的加工过程为将绞股蓝鲜叶洗净，萎凋，杀头青，揉捻，杀二青，揉捻，解块，烘干，制成成品绞股蓝。将新疆高山地的上等鲜红花，烘干后，制得成品红花。将按照上述工序制得的黑苦荞、绞股蓝、红花按照100∶4∶1.5的比例搅拌均匀，即制得甘郁沙红。将黑苦荞、绞股蓝和红花按照前文所述的方法制得的保健茶，从茶水的色泽、以及品尝后的口感、以及保健作用都有提高。