福桔珠心苗新生系的栽培方法

摘要

本发明提供了一种福桔珠心苗新生系的栽培方法，包括品种的筛选（选用福桔珠心苗）、高接换种、开展生物防治病虫害并结合相应的配套栽培等。本发明的栽培方法可从中选育柑桔珠心苗新生系，改良了现有具有地方特色的传统品种，提高福桔品质，增强竞争能力，取得较好的经济效益。

说明书

技术领域

本发明涉及一种福桔珠心苗新生系的栽培方法。

背景技术

福州是福桔的原产地，果实色红鲜艳，肉质柔嫩，多汁化渣、酸甜适口。并且福桔有纳福招吉，福寿吉祥兴意之寓意。历史上福桔曾红遍闽江两岸，为我市农村经济的发展做出积极地贡献。1985年福桔被评为全国优质水果。

从上世纪七十年代以来，随着福桔生产的飞跃发展对苗木的大量需求，生产上主要采用无性繁殖的嫁接苗木。由于长期、多代的无性嫁接繁殖，使接穗梢芽细胞衰老，生活力减退，适应性、抗性减弱。导致福桔种性严重退化，出现果实变小，味变酸，种子变多，销售难，售价低。给生产带来了严重的损失。

国内外利用珠心组织的新陈代谢旺盛，生长健壮，抗性强特点，选育出众多的柑桔新生系和新品种。如美国已培育出华盛顿脐橙，伏令夏橙、柠檬和葡萄柚新生系，均表现出比老品种优质。日本近年来推广的兴津早生，三保早生新品种，都是从宫川珠心苗中选出的，表现为果汁风味浓厚，品质优良，树势均比普遍宫川强，成熟期也提早7天左右。但国内利用珠心苗生理上复壮作用，对柑桔品种的提纯复壮研究甚少，据查新资料永春2002年开展芦柑提纯复壮；1996年福州对福桔进行提纯复壮并获得珠心苗植株，并且利用高接换种技术进行观察，其果实经济性状优于母株，且出现了一些有益的差异，取得了阶段性成果，2006年获得市科技成果二等奖。至于从珠心苗中选育柑桔珠心苗新生系的研究至今尚未涉及。

发明内容

本发明提供了一种福桔珠心苗新生系的栽培方法，可从中选育柑桔珠心苗新生系，改良了现有具有地方特色的传统品种，提高福桔品质，增强竞争能力，取得较好的经济效益。

为了实现上述目的，本发明采取的技术方案如下：

本发明的福桔珠心苗新生系的栽培方法，步骤包括：

（1）品种的筛选：采用福桔的珠心苗；

（2）高接换种；

（3）开展生物防治病虫害：采用释放捕食螨控制螨类；

（4）配套栽培。

所述配套栽培包括以下栽培管理方法：

a.土壤管理

（1）深翻改土，增施有机肥：幼树定植后，结合施基肥，每年或隔年依树冠生长大小逐年向定植穴外扩展，深度50—60cm，每次分层填入有机肥、农家肥或磷钾肥，最后覆土，在9—10月进行，但秋季干旱或冬季有冻害地区，不宜深翻改土或扩穴；

（2）生草覆盖：果园进行生草覆盖；生草栽培注意扶植一年生浅草系的良性杂草，包括霍香蓟、蓼草、蚤缀；人工种草选择具有固氮作用的羽叶决明，羽叶决明播种期在春季进行，采用条播或穴播，适时中耕1—2次，7—8月份割草覆盖树盘，仅预留少部分让其自然生长，秋冬豆荚成熟种子落地，次年落地种子萌发再生，年年自行传播扩大，逐渐形成果园优势草种；

b.施肥管理

（1）幼龄树施肥：幼树定植后1—3年未结果树，施肥以氮肥为主，配合磷钾肥；定植成活后，为了促其年抽4次梢，采用薄肥勤施，4月至10月以熟农家肥为主；化肥应适量分次施，株施纯氮0.1kg，春、秋两季沟施磷钾肥，施后盖土浇水；

（2）初结果幼树施肥：施肥以重氮肥，配合适量的磷钾肥，以有机肥和化肥相结合；肥料种类同未结果幼树，株施纯氮量0.2—0.3公斤，春、秋两季配合磷、钾肥施用，每株0.3—0.5公斤；全年施用N、P、K比例为1：0.3—0.4：0.5—0.6；

（3）成年树施肥：培养晚夏梢或早秋梢，每株施用纯氮量0.3—0.5公斤，挂果多则适当增加施氮量，氮、磷、钾配合比例1：0.5—0.6：0.7—0.8；在二月份春梢萌发前和4月份花期施肥量占全年25—30%，7—8月份果实膨大期和秋梢大量抽发前施肥量占全年45—50%， 11月份采果肥占全年施肥量20—30%；

（4）根外追肥

花期喷施0.1%硼酸或硼砂+0.3—0.4%尿素混合液；幼果期、果实膨大期喷施0.3—0.5%尿素、钾肥或1%氮磷钾复合肥，0.3—0.5%尿素+0.2—0.5%磷酸二氢钾；缺硼时在春梢萌发或幼果期喷施1—2次0.05—0.1%硼酸或0.2%硼砂，缺锌在春梢抽发或5—7月份喷施0.2%硫酸锌+0.3%尿素喷施2—3次，缺镁在新梢抽发期1.0—1.5%喷施硫酸镁液；

c.整形修剪：修剪方法以冬剪重，夏秋轻，当年刺次年剪的方法，采取圆头型分层式方法修剪；

d.适时适度环扎或环割，深翻伤根

在种植第三年的12月中下旬，用16号铁丝在离地30cm处绕扎主枝2圈，使铁丝陷入表皮的2/3，或用嫁接刀环割皮层1—2圈，不伤木质部，10天后使树冠退绿；人为地损伤韧皮部，再配合冬季果园的深翻伤根，促进果树的花芽分化。

其中施肥管理中步骤（3）所述成年树施肥，施用生物钾菌有机肥，有效菌数0.2亿个/g以上，每株施3—5kg。

新生系福桔是指利用珠心胚繁育技术经筛选后获得的优良株系，具有果大、色艳、粒少、可溶性固形物高，风味细嫩化渣的优良品种。新生系福桔具有生长势健壮，枝捎抽发力强，顶端优势明显，且植株具有童期特征。因此在栽培技术与普通福桔存在一定的特殊性。主要要注意整形修剪，适时勤剪长制，减轻叶果机械伤；幼树初产适时采取适度环扎或行割，促进早结果；高接种应注意中间砧的亲和性；不能用桂晚柑为中间砧；根据珠心苗新生系福桔生长势强的特点，要加强肥水管理，施肥量比普通福桔多20%左右。

本发明的显著优点：

1、珠心苗的生活力、生长势及适应能力均强，变异性和可塑性又比母体大，因此，通过珠心胚的选择获得优良新生系是一个重要途径。

2、通过优株实生苗繁殖，培育珠心苗来进行福桔品种复壮研究，并运用高接换种的方法可使珠心苗提早2～3年开花结果，缩短童期，保持了福桔优良性状，并提高品质。

3、珠心胚福桔树势旺、顶端优势明显，结实缓慢。适时适度地采取环割或环扎，再配合冬季深翻伤根，控制植物的营养生长，达到促进果树的花芽分化。

具体实施方式

福桔珠心苗新生系的栽培方法如下：

一、园地选择与建立

福桔以闽江中游至我市沿海县区，海拔宜在350m以下为最适宜区。

1、山地园地选择：选择交通方便，海拔450m以下缓坡、斜坡东南向、日照长的山腰建园，要求年平均温度10℃的年积温在5000—6000℃以上，年光照≥1400小时，年平均相对湿度70—80%左右。土壤要求土质疏松、排水良好，有机质含量较高，有适当的保水保肥能力，土层深厚的微酸性土壤。

山地果园建园依地势修筑2—3m宽的水平带，畦面略向内倾，有利于水土保持，定植点选在畦中线外侧20—30cm，耕作道留在水平带内侧，便于日后园地管理。南方丘山地多为红壤，土质粘重，透气性差，有机质含量低。定植穴挖宽1m，深0.8m。将挖出的土与农家肥（每667m²5000kg）拌匀回填，每穴分层填埋20kg左右杂草树枝。在回填时每穴均匀撒入石灰和钙镁钾肥各1kg，以促进填埋物的分解，并调节土壤酸碱度，补充山地土壤钙、镁、钾元素肥料。穴上部用优质有机肥与细土拌匀后回填最上层。注意将挖出的土要全部回填，避免日后因土沉实产生凹穴现象。

2、水稻田地建园：由于水稻田受犁底层的影响，犁底层以下土层粘硬，且地下水位高，限制柑桔根的生长，使根系分布在30—40cm土层以内。所以水稻田必须根据土质及地下水位的高低，适当提高种植位。提倡犁冬晒白，于冬至前后按株行距定点起馒头形土墩，土墩直径120—130cm，坚持每年适当客土。同时要挖好排沟，形成深沟高畦的种植园。

二、栽植时期与密度

1、栽植时期：山地果园以春植为主，在翌年春梢萌芽前进行。低海拔丘陵地和水稻田栽种春、秋两季均适宜，但秋植应在秋梢充实后移植，此时植株贮存养分成较多，移植后根系容易恢复生机，苗木容易成活。并注意浇水抗旱。

2、苗木分类定植：定植前对苗木进行挑选分级。同一级别的苗木移植在一个小区内，以便有针对性地分层次进行管理，质量差的苗木剔除或集中假植1年再移植。

3、合理密植：合理密植提高了单位面积的叶面积和土地利用率，可以显著地提高单位面积产量。一般种植密度株行距为4×3m，亩植55株。计划先密后疏栽培方式的株行距为2×4m，亩植83株左右，珠心胚福桔封对行后再逐步对临时株采取回缩一砍臂→疏株，最后保留亩40—45永久株，形成健壮的独立树冠群体。

三、土肥水管理

（一）土壤管理：

1、深翻改土，增施有机肥。幼树定植后，可结合施基肥，每年或隔年依树冠生长大小，逐年向定植穴外扩展，深度50—60cm，每次分层填入有机肥、农家肥、磷钾肥等，最后覆土。一般9—10月进行较好。但秋季干旱或冬季有冻害地区，不宜深翻改土或扩穴。水稻田由于受地下水位和犁底层影响，根系主要分布在30—35cm土层以内，由于根系生长浅，而地上部生长繁茂，形成了根群与地上部的矛盾，所以水田种植要延长丰产年限，要抓好合理施肥外，尚需进行每年客上。

2、生草覆盖：果园进行生草覆盖可防止表土冲刷，控制水土流失，有利于营造有益生物种群的繁衍环境。生草栽培注意扶植一年生浅草系的良性杂草，如霍香蓟、蓼草、蚤缀等。人工种草可选具有固氮作用的羽叶决明等，播种期在春季进行，采用条播或穴播，适时中耕1—2次。因为羽叶决明苗期生长较慢，撒播则管理不便，易被杂草压抑。羽叶决明种子皮坚硬，可与草木灰或细沙磨擦，有利于提高种子的发芽率。7—8月份割草覆盖树盘，仅预留少部分零星状让其自然生长，秋冬豆荚成熟种子落地，次年落地种子萌发再生，年年自行传播扩大，逐渐形成果园优势草种。经多年生草覆盖与清草果园比较，土壤有机质提高74%，含氮量提高79%，夏季可降低地表温度3—5℃，提高果园相对湿度10%。

（二）施肥方法

1、幼龄树施肥：定植后1—3年未结果树，施肥以氮肥为主，配合磷钾肥，目的是促进营养生长，扩大树冠。定植成活后，为了促其年抽4次梢，采用薄肥勤施，4月至10月以猪牛粪、人粪尿、豆饼等熟农家肥为主。化肥应适量分次施，株施纯氮0.1kg，春、秋两季沟施些磷钾肥。施后盖土浇水。

2、初结果幼树施肥：施肥以重氮肥，配合适量的磷钾肥，以有机肥和化肥相结合为原则。既要满足少量结果的需求，又不影响树冠扩大。肥料种类同未结果幼树，株施纯氮量0.2—0.3公斤，春、秋两季配合磷、钾肥施用，每株约0.3—0.5公斤。全年施用N、P、K比例为1：0.3—0.4：0.5—0.6。

3、成年树施肥：重点围绕培养晚夏梢或早秋梢，为结果母枝，控制春梢和早夏梢。施肥量要根据树势和挂果量，一般每株施用纯氮量0.3—0.5公斤，挂果多可适当增加施氮量，氮磷钾配合比例1：0.5—0.6：0.7—0.8。在二月份春梢萌发前和4月份花期施肥量占全年25—30%，7—8月份果实膨大期和秋梢大量抽发前施肥量占全年45—50%，提倡施生物钾菌有机肥（有效菌数0.2亿个/g以上），每株施3—5kg，11月份采果肥占全年施肥量20—30%。

（三）根外追肥

通过树冠喷施肥料、微量元素和生长素等，被树体枝叶吸收且利用率高，能达到培养强壮枝梢，保花保果，提高品质以及矫正缺素症目的。

1、花期喷施0.1%硼酸或硼砂+0.3—0.4%尿素混合液，可减少落花。2、幼果期、果实膨大期喷施0.3—0.5%尿素、钾肥或1%氮磷钾复合肥，0.3—0.5%尿素+0.2—0.5%磷酸二氢钾，可提高座果率，充实枝梢，增大果实。3、常见的缺素症有缺硼，可在春梢萌发或幼果期喷施1—2次0.05—0.1%硼酸或0.2%硼砂。缺锌在春梢抽发或5—7月份喷施0.2%硫酸锌+0.3%尿素喷施2—3次。缺镁可在新梢抽发期1.0—1.5%喷施硫酸镁液。

四、高接换种改造低产劣质园

通过珠心胚福桔优良母株采穗高接改造低产园中可以较快实现对低产、低效桔园的改造目的，缩短童期2—3年，提高品质，增强竞争能力，取得较好的经济效益。

1、选择合适的中间砧：经多年观察：雪柑、普通福桔、脐橙、明尼奥拉桔橙均为良好的珠心胚福桔中间砧。但桂晚柑表现后期不亲和，表现在高接成虽然活率高，枝梢生长逐年衰弱，叶小、叶色淡绿—淡黄、果实小，产量低、味酸，提早落叶枯枝，根系须根少，高接换种树第三年开始部分衰弱死株。

2、高接方法

采集福桔优株接穗，在春季以切接为主，效果较好，秋季可用芽接或腹接法，一般可在主干分枝点以上80cm左右，选择健壮的主枝或侧枝，在距离分枝点15—20cm处进行高接，每株树高接芽数依树体大小和需接枝梢而定，正常情况每株树只须4—6个大分枝嫁接成活，即可形成树冠。嫁接部位宜低一些，以便日后管理和果实采收。对于老树可以截干更新后接于老熟更新枝上，以利于提高嫁接成活率和培养树冠矮化的树形。

3、高接后管理

高接成活后适时解膜露芽，但不宜过早，以免芽梢死亡。待接穗新梢抽发至20cm左右时应进行摘心，以促抽分枝。秋接的解膜剪砧宜在春季气温回暖后进行，以防接穗受冻。

接穗抽发的新梢要注意加强病虫防治，肥水管理照常；在夏季树冠未形成前，对枝干可用石灰乳剂刷白，以防止日烧灼伤。还要做好防风、防旱、防冻害工作，确保树冠迅速形成，早日投产。

五、整形修剪

由于珠心胚植株生长健壮，枝梢抽发力强，顶端优势明显，树体易阴敝。且珠心胚植株具有童期特征，刺长而密，因而修剪技术有别于一般福桔。修剪方法以冬剪重，夏秋轻，当年刺次年剪的方法，采取圆头型分层式方法修剪；

1、采取看树修剪，间密抽稀，少剪重疏，分层修剪，压顶“开天窗”，抑制顶端优势，培育圆头型矮壮树形，改善树体通风透气条件。

2、由于珠心胚福桔植株刺长而密，易对叶片和果实造成机械伤，增加疮痂病、炭疽病发生程度，又对农事管理增加难度，因此要适时勤剪长刺^[2]。

3、幼龄树：定植当年春夏秋冬各留一次梢。主干不定芽及早夏梢应及时抹除，夏梢生长过长的可以摘心。一般放梢后，一个枝梢留2—3条，应抹去过密、过短或不适当位置的夏、秋梢。冬季除修剪去病虫枝、枯枝外，一般幼树不修剪。已结果幼龄树则春、秋各留一次梢。夏梢全部抹除，春季修剪对内部交叉枝、荫蔽枝、弱枝可剪去。

4、结果成果树：夏季修剪主要对树冠外围生长衰弱和不结果枝、病虫枝、荫蔽枝、重叠枝进行适当短截或疏剪。一般在放秋梢后15—20天进行。冬季修剪在采果后进行。对生长正常的树修剪宜轻，树冠内部、下部少剪多留，抑制树冠上、中部枝梢，以达到压顶缩冠。适当控制作为结果母枝的秋梢数量和长度。大年树要轻剪小年树要重剪，用短截结合疏删，适当减少翌年花量。

六、适时适度环扎或环割，深翻伤根，促进早结果

管理好的果园、珠心胚福桔无论实生树或嫁接树生长势都很旺盛，一般在种植第三年的12月中下旬用16号铁丝在离地30cm处绕扎主枝2圈（以铁丝陷入表皮2/3），或用嫁接刀环割皮层1—2圈，不伤木质部，10天可见树冠退绿为有效。通过人为地损伤韧皮部，使位于韧皮部的筛管组织的输送功能受到阻碍^[4]，再配合冬季果园的深翻伤根，控制植物的营养生长，达到促进果树的花芽分化。

七、果实采收、分级、包装

一般十二月上、中旬采收，在霜冻不严重的果园，适度适量延迟采收，以利果实带叶供应春节市场。采收要轻剪轻放，经2一3、二天发汗后进行分级包装包装箱以10kg、7.5kg、5kg为宜。鲜销的果实保留2—3片叶子可增加重量3—5%。

单株产量平均38.91kg，每667m²产量2810.5kg。在当年干旱情况下，单果重达118g以上，纵横径4.56cm×6.70cm，可溶性固形物14.5%，可食率达75.0%以上。果实色桔红鲜艳，果肉细嫩、多汁，酸甜适口，品质优良。