一种采用吸附法制备高纯大豆磷脂酰胆碱的方法

摘要

一种采用吸附法制备高纯大豆磷脂酰胆碱的方法，属于磷脂技术领域。本发明以大豆醇溶性磷脂为原料用乙醇溶解，经过吸附剂吸附后的溶液脱溶，再经丙酮洗涤后脱溶、真空干燥后得到产品，其得到的产品中大豆磷脂酰胆碱的含量大于90%。使用本发明可以方便的制备在医药工业，脂质体工业及保健食品工业具有广泛用途的高纯度大豆磷脂酰胆碱产品。