一种基于固态表面培养生产樟芝菌丝体的方法

摘要

一种基于固态表面培养生产樟芝菌丝体的方法，属于生物工程领域。本发明包括：对樟芝的培养基组分进行了筛选，优化培养基中谷物原料配比，使培养基能牢固地吸附在培养器内壁或培养表面上，便于樟芝菌的表面培养；将樟芝菌接种于反应器的培养表面中，在一定温度和湿度的环境中进行培养；在表面培养过程中，每隔一定时间流加培养基，使樟芝菌生长所需的营养成分及时得到补充，并使樟芝的生长环境接近天然培养的环境，直至形成大量菌丝体或大的菌落。培养结束后将樟芝培养物进行快速低温干燥处理。本发明方法使樟芝菌的生长环境更接近野生樟芝，适时流加培养基提高了樟芝培养物的生产率，得到的樟芝培养物有效成分含量高，更接近野生子实体的功效。