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一种预测生鲜鲳鱼品质变化的方法

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摘要

一种预测生鲜鲳鱼品质变化的方法，本发明在对不同贮藏温度情况下鲜鲳鱼的鲜度指标(K)值，感官变化情况进行研究，根据各测定值建立鲳鱼品质变化动力学模型。有利于准确地对鲳鱼的品质进行动态判别。

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2013-05-15

发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):G01N33/12 申请公布日:20090923 申请日:20090424

发明专利申请公布后的视为撤回
2009-11-11

实质审查的生效

实质审查的生效
2009-09-23

公开

公开

1. 一种预测生鲜鲳鱼品质变化的方法 [P] . 中国专利： CN101539562A . 2009-09-23
2. 一种预测马铃薯储藏过程中品质变化的方法 [P] . 中国专利： CN111781317A . 2020-10-16
3. METHOD FOR FORECASTING QUALITY OF FLESH OF THE LIVESTOCKS AND FOR SELECTING LIVESTOCKS ON THE BASIS OF THIS [P] . NO170907C . 1992-12-23

机译：以此为基础预测生鲜质量和选择生鲜的方法
4. METHOD FOR FORECASTING QUALITY OF FLESH OF THE LIVESTOCKS AND FOR SELECTING LIVESTOCKS ON THE BASIS OF THIS [P] . NO170907B . 1992-09-14

机译：以此为基础预测生鲜质量和选择生鲜的方法
5. METHOD FOR FORECASTING QUALITY OF FLESH OF THE LIVESTOCKS AND FOR SELECTING LIVESTOCKS ON THE BASIS OF THIS [P] . 瑞士专利： CH672027A5 . 1989-10-13

机译：以此为基础预测生鲜质量和选择生鲜的方法