固定化青霉素酰化酶催化制备D－氨基酸的方法

摘要

D－氨基酸的制备方法，以DL－氨基酸为原料，衍生得到N－苯乙酰－DL－氨基酸，在水溶液下用酶催化不对称水解，分离得到的N－苯乙酰－D－氨基酸通过化学水解，结晶，得到D－氨基酸。本发明涉及的酶为固定化青霉素酰化酶，其重复使用批次达100次以上。方法具有拆分路线短、工艺稳定、操作简单、分离效果好、产品纯度高，生产成本低。另外本发明方法生产过程中只使用有机溶剂乙醇、整个过程绿色化。