从细胞中获得脂类的方法

摘要

本发明涉及从包含细胞和水的组合物中获得脂类的方法，所述方法包括将所述组合物与干燥剂接触以及从所述细胞中回收所述脂类。本发明还涉及可通过该方法获得的脂类。根据本发明的方法使得能以高产率获得高质量的脂类，并且无需加热步骤。