通过在 6 -乙酰基 -4 , 1' , 6'三氯半乳蔗糖和 4 , 1' , 6'三氯半乳蔗糖的有机溶剂提取物的浓缩过程中直接加入碳酸盐和碳酸氢盐来调节p H的方法

摘要

本发明公开了用于调节pH的新方法，在该方法中，使用固体形式的酸中和剂，包括金属和碱土金属的碳酸盐和碳酸氢盐，在大规模生产氯化蔗糖，尤其是4，1’6’三氯半乳蔗糖(TGS)的过程中，以中和当大规模浓缩包含TGS或6-乙酰基-TGS的有机溶剂溶液时所形成的酸。该pH调节的新型方法可应用于所有有机合成反应，在该有机合成反应中，需要尽可能在非水条件下实现酸中和。本发明还公开了一种方法，在该方法中，MTBE的应用能够代替包含酯基的有机溶剂被用作提取或溶解6-乙酰基-TGS或TGS，其能够被无需调节pH地浓缩。