真菌菌株和从该真菌菌株中获得甘露醇的方法

摘要

本发明涉及一种与植物红树伴生的国际保藏编号为MTCC5109的真菌新月弯孢菌(Culvularia lunata)，和一种从与植物红树伴生的真菌新月弯孢菌(Culvularia lunata)中获得高产量纯甘露醇的简便并且有效的方法，所述的方法包括的步骤是：将所述植物树叶切成小碎片并将其置于马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养皿上培养48小时，培养基的温度保持在26－47℃的范围之间并且盐度保持在4－32ppt的范围内并在间歇刺激条件下培养17－19天以获得菌丝体膜，将该菌丝体膜超声使细胞裂解，反复使用甲醇从被超声的菌膜中抽提粗抽提物，浓缩所得的粗抽提物，用极性升高的溶剂处理所得到的已经浓缩了的粗抽提物，在处理后获得含有粗甘露醇的白色粉状残留物的水溶液组分，通过色谱层析提纯所得到的粗甘露醇以获得约占总粗抽提物75％的纯甘露醇。