栉孔扇贝秋季苗种繁育和养成方法

摘要

栉孔扇贝秋季苗种繁育和养成方法。选择在8－9月开始栉孔扇贝苗种繁育，先选取合格亲贝，10－15天后调控亲贝性腺同步成熟并进行产卵、受精，然后进行扇贝幼体培育，经过13－18天扇贝幼苗变态附着成稚贝，稚贝经室内暂养10－15天后进行海上保苗，11月份分笼海上养殖，到翌年9－11月收获可直至第三年七月。与春季苗种繁育相比，本发明利用第一适宜生长阶段促使幼贝快速生长，避免春苗养成扇贝翌年春季性腺发育过早影响幼贝生长，且产卵后体质较弱，繁殖期与高温期重合易发生大规模死亡的不利因素的影响。同时利用第二个适宜生长阶段(翌年秋季及其后)进行商品贝的养成，改变了惯常收获期集中在高温期前，缩短养殖周期，又延长收获季节，提高经济效益。

说明书

技术领域

本发明涉及一种水产养殖技术，特别是栉孔扇贝的秋季苗种繁育和养成方法。

背景技术

目前人工养殖的栉孔扇贝都是在春季(3-5月份)进行苗种繁育，一般5-10月份进行海上幼贝暂养和保苗，10-11月份或第二年3月份分苗养成，正常情况到第二年10月以后收获。96年以来由于大规模病害，大多在8月份以前收获。这种栉孔扇贝的春季养殖模式有很多弊端，在黄渤海地区，3-5月份水温很低，育苗工作需要有锅炉供热以保证育苗水体温度，因此消耗大量能源而增加成本；特别是扇贝幼苗下海后很快进入高温期，不利于扇贝的生长，苗种个体规格较小。特别是养成环境不适促使栉孔扇贝性腺发育提早，正常自然环境中需要2-3龄才能性腺发育，而养殖条件下一龄贝即可性腺成熟，最小生物型由3cm以上缩小到1.5cm左右，性腺发育不仅影响扇贝的生长，而且由于繁殖期恰恰与高温期重合，产卵贝体质虚弱再加上高温环境造成扇贝生长环境恶化，如赤潮和大量的微生物生长，贝笼的附着生物生长快，使养殖笼的水交换效率降低等等，常常诱发大规模病害，近年来的春苗扇贝经常发生大面积死亡现象，这与春苗养殖模式不无关系。例如1998年山东省扇贝死亡面积达16.7万亩，死亡率70％以上，有的甚至颗粒无收。辽宁省海区也出现了扇贝大面积死亡现象。另外研究中发现扇贝排放精卵后死亡率提高，不仅与体质虚弱有关，可能和其它水生生物一样，在完成了生活史之后便大量死亡。养殖户为避免损失往往在在八、九月高温期前突击收获，造成短时间大量供应市场，影响经济效益。

发明内容

本发明的目的是通过人工控制而使扇贝在秋季进行育苗和养成，即提供一种栉孔扇贝秋季苗种繁育和养成模式，该方法使栉孔扇贝在秋季的8月中旬-9月份开始苗种繁育，先选取合格亲贝，经10-15天调控亲贝性腺同步成熟并进行产卵、受精，然后进行扇贝幼体培育，经过13-18天扇贝幼苗变态附着成稚贝，稚贝经室内暂养10-15天后进行海上保苗，11月份进行分笼海上养殖，度过第一个高温期，养殖到第二年9-11月开始收获，直至第三年的海水高温期前(约七月)皆可收获。

这种繁育和养成模式有很多优点，因为育苗在8-9月份，育苗时水温和气温对栉孔扇贝幼虫培育适宜，因此不需或很少需要温度调节，节省了能源消耗和育苗成本。秋苗幼贝进入扇贝养成笼的时间在10月之后，可使扇贝在养成经历两个连续的适宜生长季节和一个高温期，避免常规育苗的春苗分苗后很快遭遇高温期、附着生物大量繁育和环境中微生物大量增殖的不利环境，要养成大规格贝需经历两个高温期而只有一个连续的适宜生长期。秋、冬季养殖设备的附着生物量减少，能保证正常的水交换进行，在第二年夏季当春苗扇贝由于繁殖期和高温期重迭，通常出现大规模死亡期间，此时秋苗栉孔扇贝由于贝龄小，还没有进入性腺发育阶段，且其贝体体质好，可顺利度过高温期和病害高发期，从而防止栉孔扇贝大量死亡，进入第二个连续的适宜生长期，为养成大规格商品贝提供了条件。养成相同规格的栉孔扇贝秋苗养殖时间比春苗养殖时间缩短3-6月时间，而产量高于春苗养成，同时由于减少养殖时间其可能存在的病害及其他风险也大大减少。且收获期不需集中在8、9月份，而其收获期的延长却大大利于市场销售，可保持较高的市场价格，提高养成的经济效益。

具体实施方式

本发明的具体方法和步骤：

1)栉孔扇贝苗种繁育的时间选择和秋季育苗准备

通常选择秋季8月中旬至9月开始进行栉孔扇贝的苗种繁育，提前作好繁育准备，如育苗设备准备和清洁，消毒以及人员分工，藻种的繁殖等。

2)栉孔扇贝苗种繁育用亲贝的筛选和暂养是在8月中下旬选取个体健康、性腺发育良好的亲贝，清洗干净，挑选雌雄分开入池暂养。饲养密度要控制在每立方水体30-50个以下，可采用网笼吊养或浮筏暂养，适量冲气，流水或每天需全换水1-2次，并分批投喂扁藻、金藻或其它微粒人工饵料，培育期间需经常清除亲贝排泄物，剔除死病贝。应用空调机和制冷机调控水温，一般在饲养水温17.5-21℃条件下，经过10-15天的饲养便可育成性腺发育基本同步的待产亲贝，为增加亲贝的性腺发育同步性，可在19-20℃暂养；

3)亲贝的催产和受精则是分别挑选性腺发育良好的雌雄亲贝，阴干30分钟左右，雌贝放入产卵池催产，适量冲气，水温22-23℃；雄贝30-50余只可放入桶中或小型水槽排精，适量冲气，水温20℃左右。待精卵排放高峰期过后，即可进行授精，精子数量控制在每个卵子附着5-7个精子为宜。

4)扇贝胚胎孵化、选优、幼体培育与春苗育苗规范基本相同，扇贝幼体培育密度在8个/ml以上，水温度保持在17-21℃或自然水温皆可，经过12-15天培育，当眼点幼虫的比率达到70％以上，一般此时幼虫壳长在180-200微米左右，即可投放附着基。变态附着后按常规管理。

5)栉孔扇贝秋苗养成则是将栉孔扇贝秋苗繁育的稚贝，海上暂养成幼贝后，在11月中旬可进行分苗养成，此时幼贝的壳高一般在0.5-1.5公分。每笼按每层35-45粒放苗，具体根据养殖条件和技术确定，其他日常管理与春季育苗的扇贝养殖相同。

6)收获一般在第二年的9月至第三年7月前都可收获，收获期较长，根据扇贝的大小和市场需求确定收获时间，收获时扇贝规格可达5-9cm。

本发明由于在秋季(每年8-11月)进行栉孔扇贝苗种繁育，秋后分苗养成，以避开目前栉孔扇贝春苗养殖中需经过两个夏季高温不适期，特别第二个高温期扇贝大规模死亡的问题，并缩短养殖周期。秋苗繁育技术包括栉孔扇贝亲贝的秋季暂养和秋季育苗前的性腺发育调控技术，秋苗幼虫培育技术，秋苗稚贝的暂养与养成技术。与现行春季苗种繁育方法相比，本发明具有养成时间短，利用第一适宜生长阶段(当年秋季和第二年春季)促使幼贝快速生长，并避免春苗养成扇贝第二年春季性腺发育过早影响幼贝生长，且产卵后体质较弱，繁殖期与高温期重合易发生大规模死亡的不利因素的影响，使养成扇贝安全渡夏。同时利用第二个适宜生长阶段(第二年秋季和随后的冬春季)进行大规格商品贝的养成，而且可改变目前收获期集中在高温期前的问题，延长收获季节，提高经济效益。