使用超临界压力下的溶剂分级分离由多个组分组成的原料的方法

摘要

本发明涉及用于分级分离由多个组分组成并包含至少一个两亲型组分的天然或者合成原料的方法。本发明方法的特征在于,所述分级分离是在所述原料于液体内的分散体中使用超临界下的溶剂进行的,所述液体与超临界压力下的溶剂不混溶或者几乎不混溶。本发明的方法对于脂质混合物是特别有利的,例如由谷类中提取的油脂。