脂肪烃取代叔丁基对醌——一种新型的抗氧化剂

摘要

本发明提供两类由TBHO分子上接由长链脂肪烃,使分子量和侧链长度有较大增加,使整个分子热稳定性增强,能在190℃以上的温度下,仍具有明显的抗氧化活性,该类化合物可应用于食品、医药、化妆品以及石油工业中的抗氧化剂,这两类产物可分开使用,也可混合使用。混合使用效果更佳,因为它们两者之间有抗氧化协同功效作用。