一种新的功能性双歧盐组合物

摘要

本发明公开了一种新的功能性双歧盐组合物。本发明在普通食盐中加入氯化钾等化合物的同时,还加入适量的有一定甜味的双歧杆菌增殖因子,如低聚糖之类。这样不仅可以使本发明的低钠盐复合物的口味更能让食用者乐于接受,而且其中含有的双歧因子可以促进肠道内有益菌的生长。