制备发酵产物和逆境抗性微生物的方法

摘要

一种利用微生物来生产一种发酵产物的方法,该方法包括,在一种培养基中培养该微生物,来在培养基中生产和积累该发酵产物,并收集发酵产物,其中该微生物通过导入一种编码热休克蛋白的基因来在该微生物的细胞中表达一种来自极端嗜热古细菌菌株KOD－1的热休克蛋白。