淀粉酶的分离精制方法、所用的吸附剂及分离精制装置

摘要

具有分支链的多聚葡萄糖经分子间及/或分子内的交联处理得到的交联多聚葡萄糖，或葡萄糖的α-1，4结合均低聚物经分子间交联处理得到的交联均低聚物能选择性地吸附葡糖淀粉酶和β-淀粉酶，由于使用三元交联高分子物质，能将葡糖淀粉酶和β-淀粉酶极其有效地分离精制。