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一种全自动饼类食品加工制作装置、制作方法及售卖机

摘要

本发明实施例公开了一种全自动饼类食品加工制作装置、加工制作方法及售卖机,对机体框架进行分层设计,上层为原料冷藏层,在原料冷藏层下面为隔热层,具有紧凑的机柜式外形,具有完善的环境和温度控制功能,原材料均实现冷藏封闭式存储,符合食品的安全生产要求。通过双加热构件分别设定加热时间对薄饼的两个面加热,通过面糊摊薄构件接近第一加热构件的加热面,并在第一加热构件旋转下,将面糊摊成薄饼,通过翻折构件将薄饼在第一加热构件和第二加热构件的加热面之间转移,实现了薄饼摊制的全自动化,取代了手工操作,有效地降低了人力成本,并且可以24小时运营,全天候为客户提供安全卫生、方便快捷的美味食品。

著录项

  • 公开/公告号CN111513092A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2020-08-11

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 北京鸣犀科技有限公司;

    申请/专利号CN202010360949.8

  • 发明设计人 李洋;王子蒙;亢太体;黄伯超;

    申请日2020-04-30

  • 分类号A21B5/03(20060101);G07F17/00(20060101);

  • 代理机构44684 深圳睿臻知识产权代理事务所(普通合伙);

  • 代理人张海燕

  • 地址 100085 北京市海淀区清河嘉园东区甲1号楼六层638-1号

  • 入库时间 2023-12-17 10:29:11

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-08-11

    公开

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