一种使用洋葱块压制洋葱圈的设备及其工作方法

摘要

本发明涉及食品加工领域，具体是涉及一种使用洋葱块压制洋葱圈的设备及其工作方法，包括有支架和控制器，支架上安装有多层自上而下水平并排设置的洋葱圈筛选分离板，洋葱圈筛选分离板为分体式结构，洋葱圈筛选分离板在其中线的位置断开，洋葱圈筛选分离板与支架滑动连接，洋葱圈筛选分离板上设置有自上而下贯穿所有洋葱圈筛选分离板并且直径逐渐减小的台阶状圆形通孔；支架上安装有第二直线驱动器，第二直线驱动器的工作端固定安装有与台阶状圆形通孔的边缘间隙配合的锥形压制头，双向直线驱动器、第二直线驱动器均与控制器电连接；本设备能够压制出天然洋葱圈，非洋葱馅料挤出的洋葱圈，压制出来的洋葱圈口感更佳。