一种高产D-泛酸内酯水解酶的串珠镰刀菌JHpharm 2-1及其发酵方法

摘要

本发明公开了一种高产D‑泛酸内酯水解酶的串珠镰刀菌JHpharm 2‑1,其保藏号为CGMCC No.19023；已于2019年11月20日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明的高产D‑泛酸内酯水解酶的串珠镰刀菌JHpharm 2‑1发酵48h时生物量45g/L，酶活性150IU/g，通过固定化试剂将酶进行固定化后，套用10次，酶活性只降低了5％。不仅酶活比其他菌种高出50％以上，而且可以重复套用多次。