一种用于不沾炊具的骨瓷材料及其应用、不粘炊具及其制造方法

摘要

本发明公开了一种用于不沾炊具的骨瓷材料及其应用、不粘炊具及其制造方法，目的是改良市面不沾煎锅等炊具表面的涂层易脱落，含毒等缺点，提供一种具有良好的不沾性能且无毒的骨瓷材料，并将该骨瓷材料用于不沾炊具上，其中，骨瓷材料包括骨质瓷粉85－95份，且骨质瓷粉包括以下重量份的组分：骨粉25－50份、粘土6－25份、长石3－22份以及石英25－55份。使用上述的骨瓷材料代替其他材料形成不沾涂层的炊具，在使用的过程中，不沾涂层可以在摄氏180℃和20℃的水中热交换而不损坏，吸水率低于0.003％，能承受高温(500℃，适合任何方式的煎炒)，容易清洁，一般用热水冲洗即可，无需洗洁精。