提取莽草酸的方法和莽草酸提取物

摘要

本发明提出了提取莽草酸的方法及莽草酸提取物，所述提取莽草酸的方法包括：(1)将含有莽草酸的发酵液进行膜过滤、加热以及调碱处理，以便得到第一处理液；(2)将所述第一处理液进行调酸以及浓缩处理，以便得到第二处理物；(3)将所述第二处理物进行脱盐和脱色处理，以便得到第三处理液；(4)将所述第三处理液进行结晶处理，并收集所得到的晶体；(5)将所述晶体进行洗涤和干燥处理，以便得到莽草酸提取物。利用本发明的提取莽草酸的方法无需采用复杂的树脂吸附工艺即可获得高纯度的莽草酸提取物，纯度可高达99％。并且，该方法操作简便，生产成本低，可实现大规模生产应用。