牛蒡根多糖在制备治疗非酒精性脂肪肝药物中的应用

摘要

本发明涉及牛蒡根多糖在制备治疗非酒精性脂肪肝药物中的应用。本发明中牛蒡根多糖是从牛蒡根中提取，经过灭酶、浸提、过滤、抽滤、离心、乙醇沉淀、大孔树脂脱色、三氯乙酸法脱蛋白等步骤分离纯化得到的，牛蒡根多糖的重均分子量为3000‑5000Da。本发明通过HFD(高脂)饲料诱导建立非酒精性脂肪肝(NAFLD)小鼠模型，对牛蒡根多糖治疗NAFLD活性进行研究，发现牛蒡根多糖可以显著降低肝重及肝指数，减少肝脏脂质的积累，缓解肝损伤，调节炎症因子，从而对NAFLD起到积极的治疗作用。