一种用双螺杆挤压膨化机生产干式营养粥粥米的生产工艺

摘要

本发明涉及一种利用双螺杆挤压膨化机生产干式粥米的生产工艺，该粥米是将早或晚籼米粉碎过筛，与谷朊粉混合拌匀，然后挤压膨化。具体工艺是：将早或晚籼米粉碎过60—120目筛，与过60—120目筛的谷朊粉进行混合拌匀，物料含水量保持在10%—30%，然后利用双螺杆挤压膨化机进行挤出膨化，然后在同一个生产流水线上，将粥米输送到流化床内进行干燥。