一种验证酿酒酵母Mbp1基因影响细胞形态的方法

摘要

一种验证酿酒酵母Mbp1基因影响细胞形态的方法，包括如下步骤：首先通过PCR反应构建Mbp1基因敲除组件，然后将该敲除组件分别转化酿酒酵母两种配型的单倍体细胞，并通过单倍体复倍得到敲除Mbp1基因的酿酒酵母突变菌株酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株LC5，最后根据突变菌株细胞形态的变化来验证Mbp1基因功能，若突变菌株细胞形态发生变化，则确定所述Mbp1基因与细胞形态相关。在分析细胞形态时，本发明采用流式细胞仪对细胞体积变化进行分析，具有快速简单、耗时短和可大批量操作的优点，对于快速鉴定和挖掘工业酿酒酵母菌株表型相关基因资源有重要意义。