大蒜、辣椒一年两种五收有机栽培方法

摘要

本发明公开了一种大蒜、辣椒一年两种五收有机栽培方法，它采用一年两茬栽培方式，第一年9月下旬大蒜栽植，12月采收蒜苗，第二年4月上旬采收蒜薹，5月上旬采收蒜头，5月中旬蒜头采收结束；第二年4月上旬苗床播种辣椒育苗，5月下旬辣椒定植，7月中旬采收青椒，8月中旬采收红椒，9月中旬辣椒采收完毕。本发明的这种栽培方法不使用化学农药和肥料，在同一地块中秋种大蒜、夏植辣椒，冬季采收蒜苗、春季采收蒜苔、夏初采收蒜头、夏末采收青椒(鲜椒)、秋季采收红椒（干椒），可实现一年两种五收。