一种具有抗肿瘤和凝集活性的猴头菌糖蛋白及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有抗肿瘤和凝集活性的猴头菌糖蛋白及其制备方法，属于活性蛋白制备技术领域。以猴头深层发酵制备的菌丝体或固体栽培技术获得的子实体为原料，经匀浆破碎、冷水浸提、离心、取上清液、硫酸铵沉淀、透析、DEAE-SepharoseFastFlow柱层析等步骤分离纯化获得的。该糖蛋白中多糖的含量为2~20%；蛋白质含量为80~90%，其分子量范围为10~80KDa。该糖蛋白具有对血红细胞凝集活性，并对肿瘤细胞，如肝癌细胞、胃癌细胞、乳腺癌细胞等的生长有显著抑制作用，可用于制备可能的抗癌药物或开发成保健品。