n-3多不饱和脂肪酸在治疗非酒精性脂肪肝病药物中的应用

摘要

本发明属于医药技术领域，特别涉及一种n-3多不饱和脂肪酸在治疗非酒精性脂肪肝病药物中的应用。本发明以本实验室酶法制得纯度达到80%的triEPA和triDHA为材料，研究其对小鼠模型NAFLD的预防与改善作用，为n-3PUFA预防和治疗NAFLD、为开发利用深海鱼油资源提供理论基础和依据，对以营养手段预防和治疗NAFLD，减轻其危害具有重要意义。