一种利用亚临界萃取技术提取澳洲坚果油的方法

摘要

本发明公开了一种澳洲坚果油萃取方法，具体涉及一种采用亚临界萃取技术提取澳洲坚果油的方法，属于植物油脂提取领域。本发明利用亚临界萃取技术，在一定压力和温度下，多次提取干燥粉碎后的澳洲坚果果仁，得到高品质的澳洲坚果油，萃取过程中回收的溶剂还可以循环使用。本发明所用提取方法生产效率高、所得油脂品质好、无溶剂残留、脱脂果粉蛋白不变性，且设备制造、运行成本较低，可实现大规模生产，是一种高效、低耗、环保的澳洲坚果油生产技术。