一种从水稻秸秆中制备木聚糖和低聚木糖的方法

摘要

本发明公开一种从水稻秸秆中制备木聚糖和低聚木糖的方法。该方法是粉碎后水稻秸秆加入NaOH溶液，40～80℃下浸提1～9h，离心得上清液；冰醋酸调节pH值至7.0，加入乙醇溶液2～8℃沉淀24h，烘干得木聚糖粗提物；木聚糖粗提物中加入NaAc-HAc缓冲液混匀，45～65℃下加入木聚糖酶酶解2～10h，酶解后立即煮沸5～10min，得到灭活后的酶解溶液，离心，上清液浓缩得到低聚木糖。本发明用水稻秸秆作为原料，来源广泛，价格低廉，成本低廉，且解决秸秆资源浪费问题；采用碱法预处理结合木聚糖酶解法，利用水稻秸秆这一丰富的资源制备低聚木糖，成本较低，工艺过程较短，处理过程环保。