一种儿菜与多花黑麦草间作方法

摘要

本发明公开一种儿菜与多花黑麦草间作方法，具体涉及儿菜与多花黑麦草间作模式，可有效抑制儿菜苗期田间杂草、降低儿菜田间郁闭、提高气候和土地资源利用、增加饲草产出。在儿菜苗期采用多花黑麦草控制儿菜行间杂草，保持水土，利用多花黑麦草的刈后强再生能力，及时刈割，保障儿菜田间通风；在儿菜收获后将残余的茎叶铺在儿菜行上，实现秸秆还田：儿菜收获后，利用多花黑麦草的喜氮特性，及时追施尿素，促进其生长，有效利用土地资源；儿菜收获后多花黑麦草利用其发达根系可有效利用儿菜行的肥料。本发明有助于缓解儿菜因冬季气温反常所导致的病害问题，有效利用蔬菜收获后的空闲季增加饲草产出，同时保障了南方草食畜牧业冬春季的饲草供应。

说明书

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，尤其涉及一种儿菜与多花黑麦草间作方法，具体涉及一种儿菜与多花黑麦草间作模式。

背景技术

我国南方利用气候资源优势大力发展冬季农业，有效开发利用冬闲田，是增加农田产出，缓解南方粮食安全压力的有效途径。冬种多花黑麦草是南方广泛推广的一种冬季农业模式，可有效缓解草食畜牧业飞速发展所导致的饲草短缺，但因种草经济效益偏低，农民生产积极性不高。

冬季儿菜是川渝丘陵区冬季高效农业的一个重要模式，因儿菜的生长季相对较短，在儿菜收获后到大春作物的播种，往往存在2到3个月的空闲时期不能有效利用；同时该地区秋冬季阴雨天气较多，儿菜田间杂草问题严重：该地区冬季气温变化较大，儿菜单作田间郁闭严重，在遭遇气温骤增时极易出现烂根、徒长、病毒病等问题。

发明内容

本发明的一个目的是提出一种儿菜与多花黑麦草间作方法，以缓解儿菜因冬季气温反常所导致的病害问题，有效利用蔬菜收获后的空闲季增加饲草产出，保障南方草食畜牧业冬春季的饲草供应。

为了达到上述目的，本发明提出一种儿菜与多花黑麦草间作方法，包括以下步骤：

将儿菜与多花黑麦草进行间作。

优选地，所述将儿菜与多花黑麦草进行间作的步骤包括：

采用2行儿菜间作4行多花黑麦草的种植模式。

优选地，所述将儿菜与多花黑麦草进行间作的步骤之前还包括：

选择儿菜和多花黑麦草品种；

选地整地。

优选地，所述选择儿菜和多花黑麦草品种的步骤包括：

儿菜选用高产抗病毒病早熟品种，多花黑麦草选用耐刈割、直立性好的高产优质品种。

优选地，所述将儿菜与多花黑麦草进行间作的步骤包括：

儿菜育苗；

儿菜定植：行距60cm，穴距50cm；

多花黑麦草播种：多花黑麦草播种在儿菜开窝后进行；儿菜与多花黑麦草间距为45-55cm；多花黑麦草行距为25-35cm，播种量11.25kg/hm²，开沟深1-1.5cm，播种后盖土深1cm；

儿菜肥水管理；

多花黑麦草肥水管理；

儿菜收获前多花黑麦草的刈割管理：在多花黑麦草株高50-60cm或可能郁闭儿菜时即行刈割；多花黑麦草刈割留茬高度3-5cm。

优选地，所述将儿菜与多花黑麦草进行间作的步骤进一步包括：

儿菜的病虫害防治；

儿菜采收；

儿菜秸秆还田：儿菜采收后残余的叶片和残茎均匀撒于儿菜行进行还田；

儿菜采收后多花黑麦草的管理：儿菜采收后，结合降雨追施尿素，促进多花黑麦草生长；株高达到50-60cm或封行后，进行多花黑麦草刈割或放牧。

优选地，间作种植适用区域为重庆、四川部分海拔<600m丘陵地区。

本发明提出的一种儿菜与多花黑麦草间作方法，具有以下技术效果：

利用多花黑麦草生长速度快、耐刈性好的特点，与儿菜进行间作，在儿菜苗期有效抑制儿菜行间杂草；在儿菜莲座期及时刈割多花黑麦草，控制多花黑麦草生长，保障田间通风，抑制儿菜抽墓和病毒病发生；在儿菜收获后，儿菜茎叶均匀铺在行上，追施尿素促进多花黑麦草生长，至大春作物种植前完成收获，由此，通过实施儿菜与多花黑麦草间作，有助于缓解儿菜因冬季气温反常所导致的病害问题，有效利用蔬菜收获后的空闲季增加饲草产出，同时提高了农民种草的积极性，保障了南方草食畜牧业冬春季的饲草供应。

为了使本发明的技术方案更加清楚、明了，下面对发明的技术方案进一步详述。

具体实施方式

应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明实施例提出的一种儿菜与多花黑麦草间作方法，将儿菜与多花黑麦草进行间作，利用多花黑麦草生长速度快、耐刈性好的特点，与儿菜进行间作，在儿菜苗期有效抑制儿菜行间杂草；在儿菜莲座期及时刈割多花黑麦草，控制多花黑麦草生长，保障田间通风，抑制儿菜抽墓和病毒病发生；在儿菜收获后，儿菜茎叶均匀铺在行上，追施尿素促进多花黑麦草生长，至大春作物种植前完成收获，由此，通过实施儿菜与多花黑麦草间作，有助于缓解儿菜因冬季气温反常所导致的病害问题，有效利用蔬菜收获后的空闲季增加饲草产出，同时提高了农民种草的积极性，保障了南方草食畜牧业冬春季的饲草供应。

本发明的主要原理是：应用保护播种原理，在儿菜苗期采用多花黑麦草控制儿菜行间杂草，保持水土；利用多花黑麦草的刈后强再生能力，及时刈割，保证不对儿菜造成郁闭，保障田间通风；在儿菜收获后将残余的茎叶还田；儿菜收获后，利用多花黑麦草的喜氮特性，及时追施尿素，促进其生长，有效利用气候资源；儿菜系穴栽，穴内施用了足量有机肥和化肥，同时儿菜生长期间多次追肥，儿菜收获后，多花黑麦草利用其发达根系可有效利用儿菜行的肥科。

具体地，作为一种优选实施方式，可以采用2行儿菜间作4行多花黑麦草的种植模式。其中，儿菜行距为60cm，穴距50cm；多花黑麦草行距为25-35cm，优选为30cm。播种量11.25kg/hm²(折合实际播种面积播种量为22.50kg/hm²)，儿菜与多花黑麦草间距为45-55cm ，优选为50cm。

以下对本发明实施例采用2行儿菜间作4行多花黑麦草的种植模式进行详细阐述：

选择儿菜和多花黑麦草品种：儿菜选用高产抗病毒病早熟品种；多花黑麦草选用直立性好、耐刈割的高产优质品种。

选地整地：选择避风向阳、土层深厚、肥沃、排灌方便、杂草少的沙壤土或壤土，要求土壤微酸至中性、前作非十字花科作物。施足基肥，每666.7m²施人腐熟土杂粪1000kg加过磷酸钙50kg，或饼肥50kg加氯化钾复合肥50kg混匀，撒施。犁翻、整平、整精细，做好排灌沟，沟深20-30cm。

儿菜育苗：川渝低海拔丘陵区正常气温下在8月底-9月初播种，根据品种特性和当时的实际天气调整播期，如遇高温天气适当延至9月20日后播种。其它省份及川渝高海拔地区应因时因地制宜掌握好播期。苗床选择背阴地带，要求土层肥厚的沙壤土，8月上中旬施腐熟农家肥加过磷酸钙和草木灰以及硼、镁、锌等微量元素作为基肥，深翻床土，开沟作畦（宽1.7m），平整畦面。每666.7m²播种面积用种25-30g，种子掺沙撤匀，播种后覆盖0.5-1cm厚的细沙或过筛土杂粪，浇足清粪水，覆盖遮阴网或草苫防烈日和暴雨，发芽后于傍晚及时揭去覆盖物。苗期保持土壤湿润，幼苗1-2片真叶和3片真叶时各匀苗1次。注意防治蚜虫和猝倒病。

儿菜定植：定植宜在寒露以后；在定植前10天开窝，行距60cm，穴距50cm，用腐熟堆肥加过磷酸钙作底窝肥，混施于窝内；幼苗5-6片真叶时带土移栽，以利拔苗。定植时选壮苗，剔除个别特大变异苗及弱、病苗，选阴天下午带土定植，及时浇透定根水。定植后3天内每天浇水2—3次。

多花黑麦草播种：多花黑麦草播种在儿菜开窝后进行；播种量11.25kg/hm²(折合实际播种面积播种量为22.50kg/hm²)，开沟深1-1.5cm，播种后盖土深1cm。

儿菜肥水管理：全生长期保持土壤湿润，防止积水。定根苗成活后追施清粪水1-2次提苗。定植后35-40天（立冬后）重施开盘肥，用人畜粪加尿素，离植株15cm处开一小穴，将肥水施入并盖土护根，切忌干施尿素。莲座期至结球期，需水量大，应供给充足水分；结球紧实期至收获前适当控水。定植后60天左右，儿菜处于迅速膨大的初期，施用人畜粪水或沼液加尿素追肥一次，整个生长期的施肥掌握先轻后重，先控后追的原则，整个生长期要控制氮肥的过量使用，以防植株徒长。

多花黑麦草肥水管理：多花黑麦草三叶期后每公顷施复合肥150kg或尿素150kg，以促进分蘖；每次割草后2-3天，施尿素150-225kg/hm²（播种面积）。切忌刈割后立即施尿素，以免灼伤草尖。追肥应结合灌溉和降雨进行，以利养分的吸收。

儿菜收获前多花黑麦草的刈割管理：在多花黑麦草株高50-60cm或可能郁闭儿菜时即行刈割，以不影响儿菜生长为原则。刈割时应注意不要伤到相邻的儿菜。如遇气温突然升高，多花黑麦草株高在40cm以上时应及时刈割，促进田间通风。留茬高度以3-5cm为宜。

儿菜的病虫害防治：儿菜病毒病是主要病害，常导致毁灭性减产。病毒病防治办法首先是狠治蚜虫，从播种开始，一旦发现蚜虫，及时防治。如田间发现染上了病毒病的植株，应立即将病株连根拔起带出田外销毁，并在发病田块反复喷洒高锰酸钾溶液，控制蔓延，把损失降低到最低程度。病害发生时及时刈割多花黑麦草，使儿菜通风透光。

儿菜采收：儿菜从播种到采收约需150天，采收期随播种早迟、冬季低温长短不同而异，川渝低海拔丘陵区1—2月为采收期，当儿芽突起超过主茎顶端完全无心叶呈罗汉状，就完全成熟，是最佳采收时机；若采收过迟，为保护儿芽鲜嫩品质不劣变．应将外菜叶折弯盖心。

儿菜秸秆还田：儿菜采收后残余的叶片和残茎均匀撒于儿菜行进行还田。

儿菜采收后多花黑麦草的管理：儿菜采收基本完成后，应结合降雨追施尿素，促进多花黑麦草生长。如多日干旱无雨，有灌溉条件的地区应结合灌水进行肥料追施。株高达到50-60cm或封行后，应根据市场需求进行刈割或放牧。如进行放牧，应注意实行划区轮牧，以免畜禽过度采食和践踏。至春季3月底4月初大春作物种植前完成末茬刈割。

本发明儿菜与多花黑麦草间作模式在重庆、四川部分低海拔(<600m)丘陵地区适用，其他省份及川渝高海拔地区可借鉴，但根据当地条件适时因地制宜。

 

下面以具体实施例对本发明方案进行详细阐述：

实施例一：

试验地点位于重庆市壁山县丁家镇高古村五社的丘陵旱坡地，沙壤土，土壤有机质为含量21.53g/kg，全氮1.46g/kg，全磷0.37g/kg，全钾16.13g/kg，碱解氮137.33mg/kg，有效磷2l.00mg/kg，速效钾33.00mg/kg。前茬作物为玉米，连续3年施用腐熟牛粪。

试验设置了6个处理：

处理1，多花黑麦草单作（行距为30cm，播种量为22.50 kg/hm²）；

处理2，儿菜单作(行距为60cm，穴距50cm)；

处理3，1行儿菜间作2行多花黑麦草（儿菜穴距50cm；多花黑麦草行距为30cm，实际播种面积播种量为22.50 kg/hm²；儿菜与多花黑麦草间距为50cm）；

处理4，1行儿菜间作4行多花黑麦草（儿菜穴距50cm；多花黑麦草行距为30cm，实际播种面积播种量为22.50 kg/hm²；儿菜与多花黑麦草间距为50cm）；

处理5，2行儿菜间作4行多花黑麦草（儿菜行距为60cm，穴距50cm；多花黑麦草行距为30cm，实际播种面积播种量为22.50 kg/hm²；儿菜与多花黑麦草间距为50cm）；

处理6，2行儿菜间作6行多花黑麦草（儿菜行距为60cm，穴距50cm；多花黑麦草行距为30cm，实际播种面积播种量为22.50 kg/hm²，儿菜与多花黑麦草间距为50cm）。

儿菜品种为“丁家儿菜早熟147”，多花黑麦草品种为“长江2号”。2011年9月2日儿菜播种，10月5日完成儿菜开窝，并进行多花黑麦草播种；10月15日幼苗5-6片真叶时进行儿菜移栽。2011年11月19日、2012年1月2日、2012年3月18日、2012年4月10日分别4次刈割多花黑麦草并测定产量。2012年1月5日-1月15日测定儿菜产量。按当季地头收购均价计算产值，其中多花黑麦草鲜草0.30元/kg、儿菜2.0元/kg。各处理多花黑麦草产量、儿菜产量及产值见表1。

表1各处理多花黑麦草产量、儿菜产量及产值比较

注：应用LSD法进行方差分析，P<0.05；字母不同表示处理间差异达到显著水平。

折合实际播种面积计算后，四种间作模式中多花黑麦草产量均高于单作多花黑麦草草产量，这说明间作模式有利于多花黑麦草的生长，提高草产量。在4种间作模式中，“2行儿菜间作4行多花黑麦草”模式的多花黑麦草产量和儿菜产量都最高。在产值方面，“2行儿菜间作4行多花黑麦草”和“2行儿菜间作6行多花黑麦草”两种模式的产值高于儿菜单作，其中“2行儿菜间作4行多花黑麦草”模式的产值较儿菜单作增加32.8%。综合来看，“2行儿菜间作4行多花黑麦草”模式表现最佳。

实施例二：

生产地点位于重庆市璧山县丁家镇高古村的丘陵坡地，水旱轮作田，前茬作物为永稻，沙壤土。将单作儿菜以及“2行儿菜间作4行多花黑麦草”模式进行大面积生产比较。儿菜单作行距为60cm，穴距50cm；2行儿菜间作4行多花黑麦草模式，儿菜行距为60cm，穴距50cm，多花黑麦草行距为30cm，实际播种面积播种量为22.50 kg/hm²，儿菜与多花黑麦草间距为50cm。两种模式生产面积均为0.4 hm²。儿菜品种为壁山县丁家镇早熟地方品种，多花黑麦草品种为“绿岛”。2012年9月5日儿菜播种；10月10日完成儿菜开窝，并进行多花黑麦草播种；10月20日幼苗5-6片真叶时进行儿菜移栽。2012年11月25日、2012年12月31日、2 013年3月15日、2013年4月8日分别4次刈割多花黑麦草并测定产量。2013年1月10日至1月25日测定儿菜产量。按当季地头收购均价计算产值。多花黑麦草产量、儿菜产量及效益见表2。“2行儿菜间作4行多花黑麦草”模式较儿菜单作增加纯收入10329.3元/hm²，增幅达23.3%。

表2儿菜间作多花黑麦草与单作儿菜的效益比较

实施例三：

生产地点位于重庆市合川区的常年蔬菜田，夏季休闲，紫色土，肥力中等，连续5年冬季单作儿菜，病毒病发生严重。将单作儿菜以及“2行儿菜间作4行多花黑麦草”模式进行大面积生产比较。单作儿菜行距为60cm，穴距50cm；2行儿菜间作4行多花黑麦草模式，儿菜行距为60cm，穴距50cm；多花黑麦草行距为30cm，实际播种面积播种量为22.50 kg/hm²，儿菜与多花黑麦草间距为50cm。两种模式生产面积均为0.5hm²。儿菜品种为璧山县丁家镇早熟地方品种，多花黑麦草品种为“长江2号”。2012年9月10日儿菜播种；10月8日完成儿菜开窝，并进行多花黑麦草播种；10月25日幼苗5-6片真叶时进行儿菜移栽。2012年11月30日、2013年1月3日、2013年3月28日分别3次刈割多花黑麦草。2013年1月15日．1月30日收获儿菜。记录田间儿菜发病及抽薹情况。其中单作儿菜病毒病平均发病率为13.5%，抽薹率为21.2%；“2行儿菜间作4行多花黑麦草”模式儿菜病毒病发病率为2.3%，抽薹率为3.5%，抽薹率和病毒病发生率均显著下降。

由上述实例可以看出，利用多花黑麦草生长速度快、耐刈性好的特点，与儿菜进行间作，在儿菜苗期有效抑制儿菜行间杂草；在儿菜莲座期及时刈割多花黑麦草，控制多花黑麦草生长，保障田间通风，抑制儿菜抽墓和病毒病发生；在儿菜收获后，儿菜茎叶均匀铺在行上，追施尿素促进多花黑麦草生长，至大春作物种植前完成收获，由此，通过实施儿菜与多花黑麦草间作，有助于缓解儿菜因冬季气温反常所导致的病害问题，有效利用蔬菜收获后的空闲季增加饲草产出，同时提高了农民种草的积极性，保障了南方草食畜牧业冬春季的饲草供应。

上述仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。