高山美利奴羊育肥断奶羔羊用全价颗粒料

摘要

本发明公开了一种高山美利奴羊育肥断奶羔羊用全价颗粒料，该颗粒料的组成原料为：玉米、向日葵仁粕、燕麦青干草、大豆粉、苜蓿草粉、玉米秸、麦麸、小麦秸、甜菜渣、糖蜜、石灰石粉、食盐、微量元素添加剂、健胃酸，同时提供了该专用育肥全价颗粒料的制备方法。本发明的技术方案具有营养价值高、育肥效果显著、针对性强、实用度高、成本廉价、见效快、综合经济效益明显等特点，适用于饲料技术领域。

说明书

技术领域

本发明涉及动物饲料生产技术领域，特别是涉及一种高山美利奴羊育肥断奶 羔羊专用全价颗粒料配方及其制备方法。

背景技术

高山美利奴羊是在甘肃高山细毛羊选育提高的基础上，以优秀的高山细毛羊 为母本，以澳洲美利奴为父本，经过近30年的杂交、横交固定和选育提高而形 成的培育品种，具有抗逆性强、遗传性能稳定、适应性强和生产性能高等特点， 在祁连山高寒牧区具有不可替代的生态地位和社会经济价值的优良品种。高山美 利奴羊主要分布在海拔2400-4070m的青藏高原祁连山流域，区内有皇城河、金 强河、石门河和黑马圈河等河流。天然草场类型以高山草甸草场和干旱草场为主， 还有部分森林灌丛草场，草原可利用面积24.67余万公顷，饲料基地0.67余万公 顷。高山美利奴羊拥有120余万只的稳定群体，产毛量平均4.59kg/只，绵羊毛年 产量达5000万吨，年出栏羔羊和淘汰羊40万只以上，而优质高山美利奴羊达60 多万只，年产优质羊毛2000万吨，每年高山美利奴羊产业的收入达6亿元以上， 是广大牧民增收致富的主要经济来源。

高山美利奴羊存在的主要问题有千家万户分散饲养与大市场的矛盾、科技含 量低和经济效益差、优良地方品种和培育品种的种质资源保护意识不强、羊毛规 范化生产技术体系尚需完善和养殖小区正在兴起但还存在诸多问题，比如相当一 部分养殖小区的建设不够规范，动物防疫和环保设施建设不配套，管理不够到位 等。因此，很难突破“绿色壁垒”对我国的“封杀”，削弱了产品在国内、国际市场 的竞争力，影响甘肃省养羊业可持续健康发展。

羔羊育肥实践证明，在肥育过程中采用舍饲方式，饲喂高精料比例的颗粒饲 料可以显著提高羔羊的产肉性能。但高精料比例的饲粮在羔羊瘤胃中可以迅速发

酵产生乳酸等有机酸，使瘤胃pH值迅速下降，导致瘤胃内环境紊乱，从而 影响纤维素及其它营养物质的消化吸收与利用，严重时甚至引起羔羊酸中毒。近 年来，人们对利用秸秆作为饲料来源的看法发生了明显的变化：一方面，人们逐 渐接受了一些简便易行的秸秆处理方法，如碱化、氨化和微贮等，可使秸秆的消 化率明显的提高；另一方面，单纯依靠加工处理来提高秸秆营养价值的程度是有 限的，还必须注重饲粮的合理配方和饲喂方法。研究认为在大麦秸秆饲粮中补充 甜菜渣和少量鱼粉，能显著提高秸秆的消化率和采食量。另外，河西走廊地区是 甘肃省重要的产粮基地，拥有大量农作物秸秆、燕麦青干草、苜蓿、果渣和制糖 的副产物，由于使用的不科学、不合理，这些饲料资源中仅有很少一部分被用于 畜牧业生产，而大部分被焚烧或遗弃，不仅浪费了资源，而且造成了环境的污染。 据测定，甜菜渣及果渣属于中能量低蛋白质饲料，经人工干燥或晾晒后代替部分 能量饲料饲喂猪、牛、羊等畜禽是安全可靠的。因此，建立和完善优质、高效的 育肥羔羊肉生产体系，不仅可以从根本上实现甘肃广大农村产业结构调整，而且 可以增加农民收入，促进经济发展，同时也能够充分利用甘肃省河西走廊丰富的 农作物秸秆、甜菜渣等饲料资源，通过合理搭配，充分发挥饲料间的正组合效应， 提高羔羊育肥的效果。

发明内容

本发明的目的在于充分利用地方饲草料资源优势，提供一种较好地育肥高山 美利奴羊断奶羔羊全价颗粒饲料及其制备方法，并结合现有化学凝固工艺和机械 加工工艺制备的产品营养价值全面、羔羊采食量合理、育肥效果显著、成本廉价、 综合经济效益明显，全面发挥该品种优良特性的高山美利奴羊育肥断奶羔羊专用 全价颗粒饲料。

本发明的另一目的是提供上述高山美利奴羊育肥断奶羔羊专用全价颗粒饲 料的制备方法。

本发明的技术方案为：

一种高山美利奴羊育肥断奶羔羊专用全价颗粒料，其特征由以下原料组成： 玉米22.11％、向日葵仁粕17.12％、燕麦青干草12.00％、大豆粉11.34％、苜蓿草 粉9.20％、玉米秸8.00％、麦麸6.50％、小麦秸6.00％、甜菜渣5.00％、糖蜜1.5％、 石灰石粉0.45％、食盐0.30％、微量元素添加剂0.28％、健胃酸0.20％。

上述高山美利奴羊育肥断奶羔羊专用全价颗粒料的制备方法，其工艺步骤 为：

(1)首先将玉米秸、小麦秸和燕麦青干草分别粉碎成粉状；

(2)其次将粉碎的玉米秸粉、小麦秸粉、燕麦青干草粉、玉米、向日葵仁粕、 大豆粉、苜蓿草粉、麦麸、甜菜渣以一定的质量比混合，粉碎、搅拌均匀；

(3)再次向所得加工粉碎的原料中加入一定质量比的石灰石粉、食盐、微量 元素添加剂和健胃酸，充分混合、搅拌均匀；

(4)然后将糖蜜在80-100℃温度下加热，经搅拌成糖稀；

(5)再将(3)和(4)过程中的物质混合，搅拌均匀，根据设计的饲粮配方 加工成颗粒直径5mm，长度为10mm的全价颗粒型饲料即得；

(6)最后对所得高山美利奴羊育肥断奶羔羊专用全价颗粒型饲料装袋包装。

微量元素添加剂包括常见的微量元素和维生素，一个优选的实施例是每kg 饲料中加入S：200mg/kg、Mn：40mg/kg、Zn：40mg/kg、Fe：25mg/kg、Cu： 8mg/kg、I：0.3mg/kg、Se：0.2mg/kg、Co：0.1mg/kg、V_A：940IU/kg、V_E： 20IU/kg。

健胃酸是由有机酸与无机酸按一定比例与赋形剂复合组成，有机酸主要是 L-乳酸、柠檬酸、富马酸、甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、山梨酸、苹果酸、酒石酸、

苯甲酸等，无机酸主要是磷酸、盐酸，赋形剂是二氧化硅，健胃酸在商业上 具有现成的产品，可以直接通过购买在各种日粮饲粮配方中添加。

本发明将化学凝固工艺和机械加工艺相结合，同时针对高山美利奴羊断奶 羔羊育肥的特点，研制出一种高山美利奴羊断奶羔羊育肥的全价颗粒饲料配方及 其制备方法，从而全面发挥高山美利奴羊断奶羔羊的优良特性。本发明具有饲料 原料来源广、营养价值高、针对性强、实用度高、成本廉价、见效快、育肥效果 显著和经济效益明显等特点，适用高山美利奴羊断奶羔羊不同育肥方式的养殖层 次。

具体实施方式

实施例一：

制备4000kg高山美利奴羊断奶羔羊育肥专用全价颗粒饲料

(1)将玉米884.40kg、向日葵仁粕684.80kg、燕麦青干草粉480.00、大豆 粉453.60kg、苜蓿草粉368.00kg、玉米秸粉320.00kg、麦麸260.00kg、小麦秸粉 240.00kg、甜菜渣200.00kg充分混合，粉碎、搅拌均匀；

(2)取石灰石粉18.00kg、食盐12.00kg、微量元素添加剂11.20kg、健胃酸 8.00kg加入(1)过程所得混合物中搅拌均匀；

(3)取糖蜜60.00kg在80-100℃温度下加热，经搅拌成糖稀；

(4)将(2)和(3)过程中所得物混合，搅拌均匀后加工成颗粒直径5mm、 长度为10mm的全价颗粒型饲料；

(5)利用全价颗粒饲料对28只高山美利奴羊3月龄断奶羔羊进行15天过 渡期，15天预试期和分别20天分为一时段的80天正试期饲喂，断奶羔羊生产性 能指标为预试期始重为15.93±0.87kg、预试期日增重96.80±20.50g、正试期始重 17.45±0.59kg、一时段日增重193.62±20.11g、二时段日增重220.76±40.10g、三时

段日增重269.30±36.40g、四时段日增重302.20±53.10g、全期平均日增重 243.80±19.40g、正试期采食量1.28±0.06kg、饲料转化率5.33±0.40％。

实施例二：

制备3000kg高山美利奴羊断奶羔羊育肥专用全价颗粒饲料

(1)将玉米663.30kg、向日葵仁粕513.60kg、燕麦青干草粉360.00、大豆 粉340.20kg、苜蓿草粉276.00kg、玉米秸粉240.00kg、麦麸195.00kg、小麦秸粉 180.00kg、甜菜渣150.00kg充分混合，粉碎、搅拌均匀；

(2)取石灰石粉13.50kg、食盐9.00kg、微量元素添加剂8.40kg、健胃酸6.00kg 加入(1)过程所得混合物中搅拌均匀；

(3)取糖蜜45.00kg在80-100℃温度下加热，经搅拌成糖稀；

(4)将(2)和(3)过程中所得物混合，搅拌均匀后加工成颗粒直径5mm， 长度为10mm的全价颗粒型饲料；

(5)利用全价颗粒饲料对24只高山美利奴3月龄断奶羔羊进行15天过渡 期，15天预试期和80天正试期饲喂。

断奶羔羊产肉力和肉品质测定结果如下：屠宰前活重34.80±2.20kg、胴体重 16.46±1.34kg、屠宰率47.30±2.21％、眼肌面积16.10±1.90cm²、GR值 12.80±1.16mm、失水率17.00±2.40％、熟肉率63.60±1.30％、嫩度剪切力 3.20±0.30kg、纤维细度41.70±4.40μm、肉色4.70±0.40、大理石纹3.12±0.60、板 油0.21±0.06kg、花油0.60±0.16kg、pH16.50±0.10、pH245.60±0.05。

实施例三：

制备2000kg高山美利奴羊断奶羔羊育肥专用全价颗粒饲料

(1)将玉米442.20kg、向日葵仁粕342.40kg、燕麦青干草粉240.00、大豆 粉226.80kg、苜蓿草粉184.00kg、玉米秸粉160.00kg、麦麸130.00kg、小麦秸粉 120.00kg、甜菜渣100.00kg充分混合，粉碎、搅拌均匀；

(2)取石灰石粉9.00kg、食盐6.00kg、微量元素添加剂5.60kg、健胃酸4.00kg 加入(1)过程所得混合物中搅拌均匀；

(3)取糖蜜30.00kg在80-100℃温度下加热，经搅拌成糖稀；

(4)将(2)和(3)过程中所得物混合，搅拌均匀后加工成颗粒直径5mm， 长度为10mm的全价颗粒型饲料；

(5)利用全价颗粒饲料对12只高山美利奴3月龄断奶羔羊进行15天过渡 期，15天预试期和80天正试期饲喂。

A、断奶羔羊全价颗粒饲粮中干物质消化：日采食量1053.40±30.80g、日粪 排出量357.30±41.20g、消化量706.80±76.40g、消化率70.37±3.48％；有机物质消 化：日采食量956.60±27.90g、日粪排出量293.60±46.80g、消化量664.50±65.20g、 消化率67.56±4.88％。

B、断奶羔羊全价颗粒饲粮中氮消化和代谢：日均食入氮量183.40±6.80g、 日均粪排氮量51.60±7.00g、日均尿排氮量59.90±13.70g、氮消化量132.80±11.5g 氮消化率72.88±13.2％、氮存留量72.00±15.00g、氮存留率39.60±8.71％。

C、断奶羔羊全价颗粒饲粮中酸性洗涤纤维消化：日采食量302.90±10.50g、 日粪排出量190.40±31.50g、消化量115.50±33.50g、消化率37.96±11.73％；纤维 素消化：日采食量245.00±7.60g、日粪排出量126.20±23.10g、消化量 118.40±28.60g、消化率48.53±10.50％。

D、断奶羔羊全价颗粒饲粮中钙消化：日采食量8.30±0.30g、日粪排出量 6.50±1.20g、消化量2.40±0.70g、消化率28.49±6.90％；磷消化：日采食量 214.10±8.70g、日粪排出量148.50±18.90g、消化量70.60±18.50g、消化率 34.84±10.65％。

以上所述是本发明的优选实施例，应当指出，对于本技术领域的普通技术人 员来说，在不脱离本发明所述原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些 改进和润饰也应视为本发明的保护范围。