一种称重准确的食品加工机及称重方法

摘要

本发明提供一种称重准确的食品加工机及称重方法，包括机座、称重单元及主控板，机座包括外壳及设于外壳下方的底盖，称重单元包括与主控板电连接的称重控制板及与称重控制板电连接的压力传感器，压力传感器设于底盖上，压力传感器包括一个校准传感器和至少一个承重传感器，校准传感器悬空且不受力设置，通过校准传感器对承重传感器受工作环境影响产生的差值进行补偿校准来进行食物的重量计算，可很好的避免压力传感器受工作环境（温度、湿度或其他因素）影响而导致称重不准确的问题，大大提升了食品加工机的称重准确性，以保证食品加工机工作的可靠性和稳定性，也提升了用户使用时的便利性，从而提升了用户的使用感受及满意度。