一种培根粒厚蛋玉子烧的制作方法及蛋液摊平装置

摘要

本发明公开了一种培根粒厚蛋玉子烧的制作方法，其具体步骤包括：步骤一，蛋液制作；步骤二，培根碎制备；步骤三，成品制作；步骤四，速冻。本发明的有益效果是，质量稳定，储存期长，复热食用口感好。