一种用于油茶菇栽培基配制用油茶壳预处理方法

摘要

本发明涉及食用菌培养基预处理技术领域，尤其是一种用于油茶菇栽培基配制用油茶壳预处理方法，经过将油茶壳经过热水一定压力下浸泡处理，能够大幅度稳固油茶壳组织结构的同时，还能够调节油茶壳中有效成分的相对含量，使得残留于油茶壳中的丹宁成分、茶皂素成分含量处于合适的范围，有效确保栽培基中的营养均衡，提高油茶菇生长速率，提高生物转化率；同时，确保丹宁成分存在，能够大幅度的改善油茶菇食用时的口感和风味，改善了油茶菇的品质。