一种调理人体亚健康的强化增强型植物营养粉及制备方法

摘要

发明的一种调理人体亚健康的强化增强型植物营养粉属于食品技术领域，包括米糠、南瓜、水苏糖以及叶酸，其各组份的重量比依次为60～80：10～15：8～12：0.000195～0.000428。本发明的一种调理人体亚健康的强化增强型植物营养粉，配伍合理，南瓜果胶和水苏糖可有效保护米糠纤维等粗糙食品对肠道粘膜的刺激作用，叶酸作为辅酶，能够增加B族维生素的代谢，发挥各组分营养素生理功效的同时，可提高其内含的特定营养成分之间的协同作用。超微加工的结果使制备的营养粉各组分小分子化，更易于消化吸收，最大发挥其生理功效。