防治高血压高血脂症的复合营养素及其制备方法与应用

摘要

本发明公开了一种防治高血压高血脂症的复合营养素，包括山楂、三七花、金花茶、玉米须、苦瓜、黑果腺肋花楸浆果、棉籽低聚糖、蛋清发酵物、人参发酵粉、小麦低聚肽、橄榄果粉、葡萄籽提取物、黑蒜粉等，营养素的制备方法为：将山楂、三七花、金花茶粉碎，加入果胶酶和木瓜蛋白酶酶解，灭酶后冷藏，加水加压浸泡，取滤液干燥得固体混合物A；将玉米须、苦瓜、黑果腺肋花楸浆果粉碎，加入清酒乳杆菌，在红外线照射下发酵，灭菌后加入乙醇，冷冻，水浴，取滤液干燥得到固体混合物B；将固体混合物A、固体混合物B、其它原料混合即可；还公开了复合营养素在制备预防高血压高血脂的产品中的应用。本发明的产品具有调节高血压和高血脂的有益效果。