一种食品包装用二氧化碳指示标签材料的制备方法

摘要

本发明提供了一种用于食品包装的二氧化碳指示标签材料的制备方法，该方法通过UCST或LCST聚合物单体、二氧化碳响应性单体和任选加入的引发剂进行RAFT(可逆加成‑断裂链转移)、ATRP或NMRP等活性聚合方法一步制备兼具二氧化碳响应性的UCST或LCST聚合物。所述方法制备的二氧化碳指示标签材料对食品中因腐败产生的二氧化碳具有高度敏感性，可对0‑3.0mmol/L浓度的二氧化碳作出响应，标签材料的透明度随着二氧化碳的排放量发生变化，可实现通过人眼识别食品的新鲜度，简单、便捷。