一种餐饮业餐食废弃物去污方法及系统

摘要

一种餐饮业餐食废弃物去污方法，其特征是：利用置放在餐食加工场所里的餐食废弃物去污装置，能够实现在生产源头餐饮业餐食废弃物转变成垃圾前对其就地进行实时去污化处理，有效地遏制了餐饮业餐食废弃物产出到消纳过程中，从收集、运输、存储、消纳各个环节的二次污染，实时去污化处理生成的产品，在真空包装上附着的能够使餐饮业餐食废弃物处理过程、产品特征、时间、地点、生产者信息即时上传至上级管理调度平台，上级可根据区域情况及时收集、运输、储存、消纳，实现了网络化、信息化、系统化、自动化，而且还具有了统筹、统计、预测、政策指导的现代管理功能，符合垃圾的产业化、资源化、减量化和无害化处理的环保政策。